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每到週末,最喜歡就是遠離鬧市。不過有時候時間不容許,我就喜歡找一間poolside 餐廳用膳。一向對poolside 的餐廳情有獨鍾,就如遇見繁華中的小綠洲。多年前來過金鐘JW Marriott 的【Fish Bar】後,就愛上了這一個小地方。若大家都喜歡,最好就是選擇中午時段來用膳,這樣可以好好享受陽光!可惜當日下了微雨,餐廳戶外都關了,我們只可以坐室內的位置。【Fish Bar】就是吃新鮮海鮮。一直都很喜歡吃肉,但近年開始,口味變了,喜歡吃海鮮多了。餐廳會列出當日新鮮的魚扒供客人點選。由於當天早上吃了豐富早餐,肚子不餓,主菜只點了 Salmon,side dish 則點了焗薯。另外,再點了一份Crab Cake。Crab Cake 口感一流,啖啖蟹肉,絕不欺場。不過今次煎得有點燶,看上有點黑,比起之前幾次,賣相是失色了。Salmon 很新鮮,焗薯份量亦很足,兩個人share 也覺得很足夠。對上一之來過點過青口,每隻份量都很大,亦是非常新鮮。那次Side dish 選了最喜歡的薯條。下次大家去【Fish Bar】後也可以考慮這個組合。最後,雨停了,外面也開了,可以在外面坐坐及喝一杯,
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每到週末,最喜歡就是遠離鬧市。不過有時候時間不容許,我就喜歡找一間poolside 餐廳用膳。一向對poolside 的餐廳情有獨鍾,就如遇見繁華中的小綠洲。多年前來過金鐘JW Marriott 的【Fish Bar】後,就愛上了這一個小地方。若大家都喜歡,最好就是選擇中午時段來用膳,這樣可以好好享受陽光!可惜當日下了微雨,餐廳戶外都關了,我們只可以坐室內的位置。

【Fish Bar】就是吃新鮮海鮮。一直都很喜歡吃肉,但近年開始,口味變了,喜歡吃海鮮多了。餐廳會列出當日新鮮的魚扒供客人點選。由於當天早上吃了豐富早餐,肚子不餓,主菜只點了 Salmon,side dish 則點了焗薯。另外,再點了一份Crab Cake。

Crab Cake 口感一流,啖啖蟹肉,絕不欺場。不過今次煎得有點燶,看上有點黑,比起之前幾次,賣相是失色了。
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Salmon 很新鮮,焗薯份量亦很足,兩個人share 也覺得很足夠。
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對上一之來過點過青口,每隻份量都很大,亦是非常新鮮。那次Side dish 選了最喜歡的薯條。下次大家去【Fish Bar】後也可以考慮這個組合。
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最後,雨停了,外面也開了,可以在外面坐坐及喝一杯,hea 一個下午,非常寫意。放假,就應該是好好享受生活吧!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食