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2016-10-02
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剛好雜誌介紹，剛好隔黎朗豪坊有Line Friends㗎pop up store，剛好又訂到位，今個星期日就來到Alibi食個早午餐。我由酒店lobby上去，要先搭電梯到六樓，再落一層。亦可由朗豪坊四樓通天廣場過去，再行上一層。食客可無限享用頭盤，熱葷，甜品，果汁。而主菜兩款，焗龍蝦和煎牛扒，都喺無限order的！海鮮吧的生蠔不怎麼樣，只淺嘗左一隻。海鮮除蟹腳頗為鮮甜外，其餘也是不怎麼樣，感覺全是同一個味道。不過以呢個價錢，實在預計之中。再黎，凱薩沙律配上流心鵪𪂹蛋，新奇有趣，味道佳！而蕃茄甜甜多汁，好fresh！熱盤方面亦有驚喜，呢兩款足足encore好幾回。蝦碌用上西班牙的criolla sauce黎煮，配上彩椒粒、洋蔥粒，就喺種異國風情。西班牙蟹肉飯亦很岀色，完全不吝嗇蟹肉蟹黃，每粒飯有嚼頭得黎，更沾滿湯汁，每口都如此濃郁。主菜普普通通，但看得岀廚師心思。仔細一睇，芝士焗龍蝦，除左龍蝦肉，龍蝦頭收埋左一塊蟹拑肉，而蝦身放左蟹子。真心佩服廚師好識善用空間啊！發現Alibi㗎甜品賣相相當討好。奈何小弟怕甜嗜酸，只喺拎左件檸檬撻，好酸好酸好好味～臨走先發現呢個小玩意。職員會即叫即製，刮
我由酒店lobby上去，要先搭電梯到六樓，再落一層。亦可由朗豪坊四樓通天廣場過去，再行上一層。
食客可無限享用頭盤，熱葷，甜品，果汁。而主菜兩款，焗龍蝦和煎牛扒，都喺無限order的！
海鮮吧的生蠔不怎麼樣，只淺嘗左一隻。海鮮除蟹腳頗為鮮甜外，其餘也是不怎麼樣，感覺全是同一個味道。不過以呢個價錢，實在預計之中。
再黎，凱薩沙律配上流心鵪𪂹蛋，新奇有趣，味道佳！而蕃茄甜甜多汁，好fresh！
熱盤方面亦有驚喜，呢兩款足足encore好幾回。蝦碌用上西班牙的criolla sauce黎煮，配上彩椒粒、洋蔥粒，就喺種異國風情。西班牙蟹肉飯亦很岀色，完全不吝嗇蟹肉蟹黃，每粒飯有嚼頭得黎，更沾滿湯汁，每口都如此濃郁。
主菜普普通通，但看得岀廚師心思。仔細一睇，芝士焗龍蝦，除左龍蝦肉，龍蝦頭收埋左一塊蟹拑肉，而蝦身放左蟹子。真心佩服廚師好識善用空間啊！
發現Alibi㗎甜品賣相相當討好。奈何小弟怕甜嗜酸，只喺拎左件檸檬撻，好酸好酸好好味～
臨走先發現呢個小玩意。職員會即叫即製，刮下半溶芝士瀑布，可以用來夾法包。但太飽無試，哈哈。題外話：物轉星移，原來從前的朗豪酒店已變成康得思酒店。作為一個曾經的MK街坊，無懼世事變改，依然衷心地熱愛著呢個地方。
題外話/補充資料：
原價$398+1，有25%OFF
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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