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2015-08-04
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笨史和詩詩第一次寫食評，希望大家多多支持 這天是史詩的四週年紀念日，因為笨史很早就說喜歡特別日子吃西餐，所以詩詩一星期前就打了電話訂座。晚上7點半來到餐廳時，人不算太多，可能是因為星期一晚上比較少人吧，加上我們訂了座，所以很快就有侍應安排我們入座了。坐下沒多久，我們留意到happy hour尚餘半小時，所以我們決定先點飲品。笨史點了這個Crabbie Fruits - Zesty Lemon，侍應把這瓶酒端上來時，順道帶來了一杯冰，然後就在我們面前把酒倒進冰杯裡，就成了這個樣子。整杯酒檸檬味很重，沒什麼酒味。詩詩我平常很少喝酒的，也試喝了幾口，酸酸甜甜的，感覺很清涼。我們都滿喜歡這個酒。 另外詩詩就點了這個Miami Sweeties，裡面有士多啤梨、檸檬和牛奶。端上來的時候，看到這種粉紅色，本以為會很甜，但檸檬的酸味減輕了整杯飲品的甜度，連平常不愛甜的東西的笨史也說這杯飲品味道很好。一邊喝還能一邊咬到粒粒士多啤梨果肉，女生應該都會喜歡這杯飲品 （題外話：我們點完飲品後不久，就有另一位侍應來提醒我們happy hour快要結束了，問我們有沒有需要下單點飲品，我們只好告訴她我們已下
這天是史詩的四週年紀念日，因為笨史很早就說喜歡特別日子吃西餐，所以詩詩一星期前就打了電話訂座。
晚上7點半來到餐廳時，人不算太多，可能是因為星期一晚上比較少人吧，加上我們訂了座，所以很快就有侍應安排我們入座了。
坐下沒多久，我們留意到happy hour尚餘半小時，所以我們決定先點飲品。
Crabbie Fruits - Zesty Lemon
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Miami Sweeties
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（題外話：我們點完飲品後不久，就有另一位侍應來提醒我們happy hour快要結束了，問我們有沒有需要下單點飲品，我們只好告訴她我們已下了單點飲品。雖然這表現出侍應間欠缺溝通，但我們都很欣賞他們作出提醒的舉動
然後到點晚餐的時候了，我們先點了一個沙律和主菜～
Classic Caesar Salas with Smoked Salmon
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生菜爽脆清甜，而且芝士和煙肉粒份量較平常多，沙律醬份量適中。詩詩很怕吃太鹹的煙三文魚，但這個味道剛剛好，不會蓋過沙律的味道。不過我們其實比較喜歡伴碟的蒜蓉包，熱烘烘的又香又脆
Surf and Turf
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因為笨史說想多試幾種食物，所以我們就選了這個有龍蝦、肉眼扒和鴨肝的主菜。
大西洋龍蝦：蝦肉質感厚實，而且咬下去很爽口，沒有醬汁依然味道鮮甜，就是去殼比較麻煩，所以笨史自動請纓把龍蝦都去殼，詩詩我就坐享其成吃蝦肉
肉眼扒：我們選了五成熟，切開的時候還能看到肉的中心部分是粉紅色的，肉質鮮嫩，不會覺得靭，肉味也很濃
法國鴨肝：本以為會很油膩，但口感很滑溜，少少的吃是還不錯的
伴碟的還有一串燒蔬菜（茄子、青瓜、蕃茄）和燒薯片，燒蔬菜沒什麼特別，但我們都很喜歡吃燒薯片，有很香而濃的牛油和蒜蓉味。
吃過主菜後，飲品還剩大半杯，而且笨史也說還能吃得下，所以我們多叫了一個小食。
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魚手指的外層炸漿有粒粒燕麥，炸得很香脆，魚肉結實而不鬆散，啖啖肉，可惜的是魚肉不夠濕潤。薯條本身已有調味，不用茄汁已經很美味。他他醬調味偏酸，剛好中和魚手指的油膩。
吃完晚飯，我們還多坐了半小時聊聊天。幸好這天的位置靠近玻璃，人不算多，可以靜靜的談談心。
總括而言，這裡的氣氛環境、食物質素都很不錯，很適合情侶二人世界（不過週末比較多人的時候又可能會是另一番景象），笨史也說了有機會我們會再來的
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