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2011-09-12
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這家韓國菜也開業好一陣子了，一直也沒有時間去試一下，昨天下午終於有機會，試一下這家竟然在土瓜灣小區站得住腳的小店。下午一時多去到，說到人也蠻多，差不多全滿了，心中暗暗吃驚，我以為它沒什麼人別的呢!!顯然是我太看小了人家。有午市menu，但我們有4個人，可以多試一點飯外的選擇，就由我拍板點了4個share吃。韓式薄餅，弄得厚，所以中間不crispy的部分保留煙韌口感，我個人很喜歡!上面的料也很多!蔥簡直是整個薄餅的靈魂，很香口!烤牛肉紫菜包飯，很多人說，不就只是日本的壽司嗎？nonono!味道是不同的!韓國的kimbap包好後，會下些芝麻在面，整個感覺是香口的，食材本身也是味道，飯的醋沒有日本下得多；吃的時候不用點醬油，所以吃到的多是芝麻油的濃濃香味及食材本身的味道。冷麵，原本也不想點這個，因為麵比較難share。不過上次和姐姐妹妹去韓國的trip我們吃了幾次，也覺得好吃，她們想ENCORE就點了。也是很大的碗，放了很多冰，所以十分冰涼!它的麵不同普通的麵，很難咬斷(更難share了)而且煙韌。來的時候侍應給了我們一支芝麻醬一支醋拌著吃。姐姐和妹妹也很喜歡它，說熱天吃很適合。我個人就不太
下午一時多去到，說到人也蠻多，差不多全滿了，心中暗暗吃驚，我以為它沒什麼人別的呢!!顯然是我太看小了人家。有午市menu，但我們有4個人，可以多試一點飯外的選擇，就由我拍板點了4個share吃。
韓式薄餅，弄得厚，所以中間不crispy的部分保留煙韌口感，我個人很喜歡!上面的料也很多!蔥簡直是整個薄餅的靈魂，很香口!
烤牛肉紫菜包飯，很多人說，不就只是日本的壽司嗎？nonono!味道是不同的!韓國的kimbap包好後，會下些芝麻在面，整個感覺是香口的，食材本身也是味道，飯的醋沒有日本下得多；吃的時候不用點醬油，所以吃到的多是芝麻油的濃濃香味及食材本身的味道。
冷麵，原本也不想點這個，因為麵比較難share。不過上次和姐姐妹妹去韓國的trip我們吃了幾次，也覺得好吃，她們想ENCORE就點了。也是很大的碗，放了很多冰，所以十分冰涼!它的麵不同普通的麵，很難咬斷(更難share了)而且煙韌。來的時候侍應給了我們一支芝麻醬一支醋拌著吃。姐姐和妹妹也很喜歡它，說熱天吃很適合。我個人就不太喜歡，因為它令我想起那些低卡的苧絲麵!那個口感跟淡淡的味道也蠻相似的!!牛肉很清，不過有點鞋口，蛋下面一塊塊長形的應該是梨(!!)，橙色一條條的是蘿蔔，很好吃!!
值得一提的是side dishes啊!那個魯薯仔kimchi喜美味的!另外的白菜kimchi我覺得可以多點蒜味。
我最喜歡的什錦飯!這個是我們唯一order的lunch set，lunch set只是30多元，份量多，很抵!!!本身bibimbup已經是很好吃了，加上那個sauce拌起來，甜中帶辣!
當天我們發現托盤是不平的，以為是做得不好，後來發現所有的都是這樣啊!!是特有的design!!應該是防止食物滑來滑去吧!!如果放正在最凸出來那個位置，應該可以放得穩，後面另一邊又可以放些小side dish!很有趣!這家店很正宗的，店員大多是韓國人，不過有一﹑兩個侍應懂中文的，而且menu上有很多圖，全部有no的，也不用怕下單的問題。反而是那天人多，食物上得很慢!!!我們下了單不一會就有一團韓國旅行團來開餐，他們一坐下就已經有東西吃了，反而我們等了好一陣子!!不過旅行團時間真的很趕，他們很快吃完就要走了。旅行團也來吃，更加証明它正宗啦!
另外，侍應的服務也有待改善的，可能是人多，他們不太主動下單等等，叫他們也很難，而且態度也沒有很helpful。不過他們有杯子可以自己裝水，不一定要order drinks的，不錯。
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