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2023-10-02
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將近八時半，咭片上營業時間到晚上十時半，一刻忘記今時不同往日，舖頭食肆都比以往收得早。當踏入舖面，侍應們都無表情目測不歡迎光臨，眾人都攰了，明白香港地飲食業辛苦並不自在，疲色都留在面上回向給顧客 🤦前菜花生栗子淋淋的，沒初次吃那麼吸引。擔擔麵 👎：湯底偏杰身，麵質不夠幼細，有花生有肉碎，蔥花不太起眼。可能我對擔擔麵認識少，不喜歡。小籠包 👍：皮身可以，不是很薄但不致於厚，亦容易夾起，不易穿破，肉質屬瘦，湯汁甜的。茶芥20，前菜15，麵65，包72，總數大概181，有折扣嘛。唯一句聽得舒服是埋單的多謝 🤷，比起一般食肆來的反應好了。我聽過最差的：（得嘞！）什麼意思 😒估計當晚刻顧客大多是內地遊客，本地人？目測只有我吧，哈哈 😄。寫食評只是心血來潮 🌊總括而言，這類級數食肆我較少會去，大致上都會有這種體驗，不高不低的價格給你不高不低的服務。價錢昂貴不等於有服務，便宜也不代表低質素；傾向光顧小店多於連鎖，有時連鎖也給人驚喜，香港都這樣吧 😂，要懂得選擇才有好的“回報” 😂
當踏入舖面，侍應們都無表情目測不歡迎光臨，眾人都攰了，明白香港地飲食業辛苦並不自在，疲色都留在面上回向給顧客 🤦
前菜花生栗子淋淋的，沒初次吃那麼吸引。
擔擔麵 👎：湯底偏杰身，麵質不夠幼細，有花生有肉碎，蔥花不太起眼。可能我對擔擔麵認識少，不喜歡。
小籠包 👍：皮身可以，不是很薄但不致於厚，亦容易夾起，不易穿破，肉質屬瘦，湯汁甜的。
茶芥20，前菜15，麵65，包72，總數大概181，有折扣嘛。唯一句聽得舒服是埋單的多謝 🤷，比起一般食肆來的反應好了。我聽過最差的：（得嘞！）什麼意思 😒
估計當晚刻顧客大多是內地遊客，本地人？目測只有我吧，哈哈 😄。寫食評只是心血來潮 🌊
總括而言，這類級數食肆我較少會去，大致上都會有這種體驗，不高不低的價格給你不高不低的服務。價錢昂貴不等於有服務，便宜也不代表低質素；傾向光顧小店多於連鎖，有時連鎖也給人驚喜，香港都這樣吧 😂，要懂得選擇才有好的“回報” 😂
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