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2024-04-22
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店員服務殷勤親切，主動介紹餐牌，不停fill水，部份菜式隻碟仲會預先烘熱，令菜式保持温度，好細心。另外見新出左個promotion，逢星期一係澳洲 M4+牛排放題，每位 $268，會想再黎試下。🔸晚市二人套餐 $5284 courses menu，包湯、頭盤、主菜同甜品，跟餐叫酒可享8折，所以都叫左杯 Sparkling Wine 品嚐，單寧感不重，帶酸味，好岩配濃烈既食物時，開開胃。🔸薯仔忌廉湯 +餐包薯仔夠粉，飲落creamy。餐包烘到乾脆，配香草牛油。🔸生牛肉他他小漢堡第一次見咁既presentation，又幾match❣️小漢堡兩邊都用牛油烘過，生牛肉配鵪鶉蛋，口感嫩滑，加埋醃青瓜，🔸紅酒燉牛面頰 配薯蓉牛面頰燉得非常非常淋，輕易切開，冇羶味，帶筋位，配紅酒汁，食落冇咁單調乾寡。薯蓉比得好豪氣，一盤上，質地軟滑帶點黏性，感覺忌廉比例多啲，推薦配埋紅酒汁食。🔸法國油封鴨腿底層係黑松露薯蓉，味道濃郁。鴨腿表皮香脆，加左啲海鹽同香草調味，橙香砵酒汁酸酸甜甜，好開胃。🔸法式蘋果撻作為一餐結尾，食埋酸甜開胃既蘋果撻好完滿！
另外見新出左個promotion，逢星期一係澳洲 M4+牛排放題，每位 $268，會想再黎試下。
🔸晚市二人套餐 $528
4 courses menu，包湯、頭盤、主菜同甜品，跟餐叫酒可享8折，所以都叫左杯 Sparkling Wine 品嚐，單寧感不重，帶酸味，好岩配濃烈既食物時，開開胃。
🔸薯仔忌廉湯 +餐包
薯仔夠粉，飲落creamy。餐包烘到乾脆，配香草牛油。
薯仔忌廉湯 +餐包
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🔸生牛肉他他小漢堡
第一次見咁既presentation，又幾match❣️小漢堡兩邊都用牛油烘過，生牛肉配鵪鶉蛋，口感嫩滑，加埋醃青瓜，
生牛肉他他小漢堡
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🔸紅酒燉牛面頰 配薯蓉
牛面頰燉得非常非常淋，輕易切開，冇羶味，帶筋位，配紅酒汁，食落冇咁單調乾寡。薯蓉比得好豪氣，一盤上，質地軟滑帶點黏性，感覺忌廉比例多啲，推薦配埋紅酒汁食。
紅酒燉牛面頰 配薯蓉
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🔸法國油封鴨腿
底層係黑松露薯蓉，味道濃郁。鴨腿表皮香脆，加左啲海鹽同香草調味，橙香砵酒汁酸酸甜甜，好開胃。
法國油封鴨腿
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🔸法式蘋果撻
作為一餐結尾，食埋酸甜開胃既蘋果撻好完滿！
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