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2016-07-26
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小時候並不喜歡食中菜,因為總是陪家人親戚食飯來來去去都是那些菜,整個過程太悶了,可以選的話總會選日本菜或西餐。 不過人長大了,偶爾突然會想和親朋好友坐在圓桌,用著公筷夾同一碟菜。因為前陣子常到大坑食飯,看到在地鐵站附近的御名軒,和朋友說,就來這裏吃吧。日式皮蛋豆腐 感覺很新鮮,凍豆腐加芝麻醬的日式食飯,加上皮蛋居然會夾!而且外面這麼熱先來一道透心涼的菜感覺舒服得多了。秘制杭州骨 排骨炸得香脆,外面酸酸甜甜,非常開胃,我一人吃了一半。老火湯 沒有味精味,湯清甜,而且湯渣也有不少,不過自己不好吃湯渣呢。乳豬拼沙律西式混中式 可以拿在手上吃還是第一次,皮很脆,油脂不多,吃完也不覺得膩。茄汁加州大虎蝦 好大隻虎蝦,肉質扎實,茄汁味道濃郁,夠入味,食完忍不住又食多隻。西檸煎軟雞 一看以為是魚呢,檸檬味道非常突出,軟雞炸過後香脆得來煙煙韌韌,非常有趣,而且酸味令人為之一震。濃湯蛋角豆腐煲 吃太多煎炸食物,還是得吃蔬菜,除了蛋角豆腐還有草菇和大白菜,比起剛才酸酸甜甜的菜味道清淡一點,但更能吃到蔬菜原始的鮮甜味。最後還SHARE吃了甜品,紅豆沙陳皮香,煮得夠沙夠綿。 甜奶脆麻花,是非常鬆化的那種香脆,
因為前陣子常到大坑食飯,看到在地鐵站附近的御名軒,和朋友說,就來這裏吃吧。
日式皮蛋豆腐
感覺很新鮮,凍豆腐加芝麻醬的日式食飯,加上皮蛋居然會夾!而且外面這麼熱先來一道透心涼的菜感覺舒服得多了。
秘制杭州骨 排骨炸得香脆,外面酸酸甜甜,非常開胃,我一人吃了一半。
老火湯 沒有味精味,湯清甜,而且湯渣也有不少,不過自己不好吃湯渣呢。
乳豬拼沙律西式混中式 可以拿在手上吃還是第一次,皮很脆,油脂不多,吃完也不覺得膩。
茄汁加州大虎蝦 好大隻虎蝦,肉質扎實,茄汁味道濃郁,夠入味,食完忍不住又食多隻。
西檸煎軟雞 一看以為是魚呢,檸檬味道非常突出,軟雞炸過後香脆得來煙煙韌韌,非常有趣,而且酸味令人為之一震。
濃湯蛋角豆腐煲 吃太多煎炸食物,還是得吃蔬菜,除了蛋角豆腐還有草菇和大白菜,比起剛才酸酸甜甜的菜味道清淡一點,但更能吃到蔬菜原始的鮮甜味。
最後還SHARE吃了甜品,紅豆沙陳皮香,煮得夠沙夠綿。 甜奶脆麻花,是非常鬆化的那種香脆,帶蛋香,不會很甜。芒果布丁完全是兒時的回憶,入口滑溜,即時融化。
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