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2013-08-14
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一個百無聊賴的weekend下午，在廣東道逛完街本來打算去海港城的food court醫肚，結果原來拆了，只剩雪糕和甜品店。沒法子只能移步至新港中心的Coco壹番屋。其實想去Coco很久了，只是一直苦無機會，這次一個人總算可以自由選擇地點。Coco壹番屋的經營理念完全為了港人而設，就是什麼都可以客人自己選擇，由飯量，咖喱辣度和配料都可以自由選擇。最後我選了滑蛋吉列豬扒飯 (7/10)，200g飯，少辣，沒有多加配料和變做set，盛惠$70，不算便宜但可以接受。賣相算是對辦，但豬扒一看覺得稍微薄了一點。飯算是粒粒分明但欠了日本珍珠米應有的粘性。滑蛋算是可以但蛋味可以再濃一點就好了。豬扒之前已經說過很薄，肉質有點硬和o鞋，雖然份量很多，但味道只是一半。咖喱我要了少辣，味道跟預想中的辣度差不多，不會很刺鼻，而且是港人大愛的甘口辣。如果要跟Izumi比的話，我會比較喜歡Izumi的出品。炸功感覺兩間差不多，都是有很大的進步空間，但肉質Izumi更好。滑蛋和飯粒出來的效果和味道也是Izumi更勝一籌。咖喱由於兩間源自不同地方，很難作出正面比較，各有各好吧。但如果以整體性價比來比較，Izumi和C
Coco壹番屋的經營理念完全為了港人而設，就是什麼都可以客人自己選擇，由飯量，咖喱辣度和配料都可以自由選擇。最後我選了滑蛋吉列豬扒飯 (7/10)，200g飯，少辣，沒有多加配料和變做set，盛惠$70，不算便宜但可以接受。
賣相算是對辦，但豬扒一看覺得稍微薄了一點。飯算是粒粒分明但欠了日本珍珠米應有的粘性。滑蛋算是可以但蛋味可以再濃一點就好了。豬扒之前已經說過很薄，肉質有點硬和o鞋，雖然份量很多，但味道只是一半。咖喱我要了少辣，味道跟預想中的辣度差不多，不會很刺鼻，而且是港人大愛的甘口辣。
如果要跟Izumi比的話，我會比較喜歡Izumi的出品。炸功感覺兩間差不多，都是有很大的進步空間，但肉質Izumi更好。滑蛋和飯粒出來的效果和味道也是Izumi更勝一籌。咖喱由於兩間源自不同地方，很難作出正面比較，各有各好吧。但如果以整體性價比來比較，Izumi和Coco我覺得差不多，畢竟Izumi比較貴一點。
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