麻辣派對 (瑞生酒店) (已結業)

辣真的讓人又愛又恨，我們今天又來到麻辣派對，尖沙咀這分店非常多人，等了30分鐘終於到我們了。我們先點了一個頭盤，手拍青瓜，青瓜非常爽口新鮮， 加上特調的麻辣醬汁，這醬汁有一點像口水雞的味道，讓人開胃非常。再來一個古法咕嚕肉，他不是用排骨也不是用普通的梅頭豬肉，感覺像是豬頸肉，爽口彈牙，外皮香脆加上甜酸醬汁令人賞心悅目。豆豉鯪魚油麥菜是一個家常小菜，食材新鮮，豆豉鯪魚也很多，用來送飯送啤酒很不錯。還有一個金牌酸辣小面和五香牛腩小面，酸辣適中，我們只叫了小辣，也很惹味，他的小面爽滑，跟酸辣米線不同別有一番風味，牛腩非常入味，酸辣的味道沒有蓋過牛腩自己的原味。離開時還送上綠豆沙，清熱去濕，沒有太甜，作為這個麻辣餐的結尾很好。