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2020-02-12
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在尖沙咀工作的日子，食飯不是大問題吧，近來工作的關係，去遠一點吃飯也可以。雖然home office 盛行，但我和朋友都回到公司，有部分野要follow 。咁辛苦，當然要食餐好的吧，這天因為這裏有個新promotion幾好，所以同事就話過嚟食。Holiday Inn 的這間意大利菜是我最愛的餐廳之一，之前有個朋友愛到加入了會員，當然到痴佢食下好野，而且我特別喜愛佢嘅先來一個我最愛的魚類食品，SARDINE AL VERDE, CREMA DI CAVOLFIORE, POLENTA FRITTA以醃制沙丁魚,椰菜花汁,脆栗米片加埋做前菜會係乜嘢味，我話你知非常開胃，特別係醃制沙丁魚真係好令人覺得酸得來好肥美。我自己和一位朋友share了個主菜，RISOTTO CARNAROLI, SALSICCIA DI MAIALE, PORCINI, TARTUFO NERO以豬肉腸和牛肝菌入撰的黑松露意大利飯，口感複雜，牛肝菌的香，不得了，粒粒意大利飯都沾上香氣，十級推薦。GUANCIA DI MANZO DI MANZO BRASATA, PUREA DI ZUCCA, INDIVIA AL
雖然home office 盛行，但我和朋友都回到公司，有部分野要follow 。
咁辛苦，當然要食餐好的吧，這天因為這裏有個新promotion幾好，所以同事就話過嚟食。
Holiday Inn 的這間意大利菜是我最愛的餐廳之一，之前有個朋友愛到加入了會員，當然到痴佢食下好野，而且我特別喜愛佢嘅
先來一個我最愛的魚類食品，SARDINE AL VERDE, CREMA DI CAVOLFIORE, POLENTA FRITTA以醃制沙丁魚,椰菜花汁,脆栗米片加埋做前菜會係乜嘢味，我話你知非常開胃，特別係醃制沙丁魚真係好令人覺得酸得來好肥美。
我自己和一位朋友share了個主菜，RISOTTO CARNAROLI, SALSICCIA DI MAIALE, PORCINI, TARTUFO NERO以豬肉腸和牛肝菌入撰的黑松露意大利飯，口感複雜，牛肝菌的香，不得了，粒粒意大利飯都沾上香氣，十級推薦。
GUANCIA DI MANZO DI MANZO BRASATA, PUREA DI ZUCCA, INDIVIA AL FORNO就是意大利菜最拿手好戲，燴面頰牛肉煮得剛好，加上南瓜茸和燒苦白菜，燒苦白菜好少見，吃到令人停不到，我就想如前菜都有這個一定好受歡迎。
另外朋友也叫了黑松露pizza，不過吃完牛和飯，已好飽了，這個暫時要停口了。
回到公司，只有繼續努力，希望疫情快過。
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