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2022-12-03
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這間越南菜我bookmark左好耐,有次夜晚想幫襯,可惜見到太多人排隊,所以卻步左。今次終於有機會試,星期日中午尚早嘅時間,入面已經坐滿了人。最吸引我黎嘅原因係,餐單上嘅菜式較傳統越式餐廳所提供嘅菜式特別,例如:椰汁酸湯檬、手絲雞檬紙卷、軟殼蟹黃薑飯等飯餐會跟多一碗餐湯,可選擇牛湯/雞湯。**********1)河內蔥油三味飯 (扎肉+豬扒+豬頸肉) $69推介 :🌝🌝🌝🌜性價比:🌝🌝🌝好少舖頭會配黃薑飯,辛香輕淡黃薑飯代替白飯,令人有意欲想添飯。肉量調味正常。三款肉類之中,豬頸肉較為出色,烤得比較香,其他肉就無咩特別。2) 手撕雞椰汁酸湯檬粉 $65推介 :🌝🌝🌝🌝🌜性價比:🌝🌝🌝🌝湯底特別,椰汁味重、酸酸味味好開胃。喜歡這個湯底,亦唔覺得口渴。再加上店舖嘅調味三寶(辣椒,蒜蓉及青檸),更帶出湯底嘅香味。雖然本人平時食湯面都喜歡落蒜,但今次呢個湯底我認為同蒜蓉唔太夾,但我仍然選擇加入湯底中!!!手絲雞份量多😀,只略嫌覺得手撕雞調味少許重,好重胡椒味。3)酸辣無骨鳳爪沙律 $35 (跟餐價)推介 :🌝🌝🌝性價比:🌝🌝🌝🌜不似傳統泰式無骨鳳爪沙律嘅味道,這款無骨鳳爪醬汁
今次終於有機會試,星期日中午尚早嘅時間,入面已經坐滿了人。
最吸引我黎嘅原因係,餐單上嘅菜式較傳統越式餐廳所提供嘅菜式特別,例如:椰汁酸湯檬、手絲雞檬紙卷、軟殼蟹黃薑飯等
飯餐會跟多一碗餐湯,可選擇牛湯/雞湯。
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1)河內蔥油三味飯 (扎肉+豬扒+豬頸肉) $69
推介 :🌝🌝🌝🌜
性價比:🌝🌝🌝
好少舖頭會配黃薑飯,辛香輕淡黃薑飯代替白飯,令人有意欲想添飯。
肉量調味正常。三款肉類之中,豬頸肉較為出色,烤得比較香,其他肉就無咩特別。
2) 手撕雞椰汁酸湯檬粉 $65
推介 :🌝🌝🌝🌝🌜
性價比:🌝🌝🌝🌝
湯底特別,椰汁味重、酸酸味味好開胃。喜歡這個湯底,亦唔覺得口渴。再加上店舖嘅調味三寶(辣椒,蒜蓉及青檸),更帶出湯底嘅香味。雖然本人平時食湯面都喜歡落蒜,但今次呢個湯底我認為同蒜蓉唔太夾,但我仍然選擇加入湯底中!!!
手絲雞份量多😀,只略嫌覺得手撕雞調味少許重,好重胡椒味。
手絲雞椰汁酸湯檬粉
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3)酸辣無骨鳳爪沙律 $35 (跟餐價)
推介 :🌝🌝🌝
性價比:🌝🌝🌝🌜
不似傳統泰式無骨鳳爪沙律嘅味道,這款無骨鳳爪醬汁偏甜。如果辣味重d會更出色。
沙律中d椰菜、洋蔥不斷出水,令到沙律本身嘅醬汁溝淡咗。但整體味道唔差。
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