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2023-09-04
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週末同爸爸媽媽👨👩👧去沙田行街街,之後我哋就去咗石門附近覓食🏃🏻♀️。餃子餃子🥟全部都係餃子呀!🤩我哋一坐低😉就見到旁邊有幾位師傅摩打手咁密密包,🥹三幾吓功夫就包咗一大盤餃子喇,👍🏽而我哋都急不及特要叫返幾款嚟食下。😼首先我哋就叫咗1️⃣傳統四拼湯餃,分別有▶️芹菜豬肉餃、韭菜豬肉餃、白菜豬肉餃同椰菜豬肉餃,每款各兩隻。🤠隻隻餃子🤓都皮薄多料,而且每隻都脹卜卜,超大隻。😋而湯底係非常足料嘅花膠淮山鮮雞湯,係媽媽煲嘅味道,😍絕對係真材實料,飲哂成碗都唔會覺得口渴。🥳除咗傳統餃子之外,呢間餐廳🍴都有新搞作,就係2️⃣養生三拼湯餃,分別有▶️紫菜粟米豬肉餃、帆立貝萵筍鮮蝦餃同淮山野菌雞肉餃,每款各3隻。🤤呢三款餃子完全打破我對餃子嘅一般概念。😚紫菜粟米豬肉餃 🥟➡️ 用紫菜嚟包餃子感覺好新奇,味道又出奇地夾。帆立貝萵筍鮮蝦餃 🥟➡️ 非常足料粒粒都有帆立貝同鮮蝦,加埋萵筍,非常爽口。淮山野菌雞肉餃 🥟➡️ 有養生淮山加上香味十足野菌,好味道。其實相比起湯餃,我個人就比較喜愛煎餃🥰,因為外皮煎同脆卜卜,非常香口。🤭今次就叫咗3️⃣風味三拼,包括有▶️芫茜馬蹄豬肉餃、黑松露蟹籽鮮蝦餃同芝士粟米鮮蝦餃,每款都有3隻。
餃子餃子🥟全部都係餃子呀!🤩
我哋一坐低😉就見到旁邊有幾位師傅摩打手咁密密包,🥹
三幾吓功夫就包咗一大盤餃子喇,👍🏽
而我哋都急不及特要叫返幾款嚟食下。😼
首先我哋就叫咗1️⃣傳統四拼湯餃,
分別有▶️芹菜豬肉餃、韭菜豬肉餃、白菜豬肉餃同椰菜豬肉餃,每款各兩隻。🤠
隻隻餃子🤓都皮薄多料,而且每隻都脹卜卜,超大隻。😋
而湯底係非常足料嘅花膠淮山鮮雞湯,係媽媽煲嘅味道,😍
絕對係真材實料,飲哂成碗都唔會覺得口渴。🥳
除咗傳統餃子之外,呢間餐廳🍴都有新搞作,
就係2️⃣養生三拼湯餃,
分別有▶️紫菜粟米豬肉餃、帆立貝萵筍鮮蝦餃同淮山野菌雞肉餃,每款各3隻。🤤
呢三款餃子完全打破我對餃子嘅一般概念。😚
紫菜粟米豬肉餃 🥟
➡️ 用紫菜嚟包餃子感覺好新奇,味道又出奇地夾。
帆立貝萵筍鮮蝦餃 🥟
➡️ 非常足料粒粒都有帆立貝同鮮蝦,加埋萵筍,非常爽口。
淮山野菌雞肉餃 🥟
➡️ 有養生淮山加上香味十足野菌,好味道。
其實相比起湯餃,我個人就比較喜愛煎餃🥰,
因為外皮煎同脆卜卜,非常香口。🤭
今次就叫咗3️⃣風味三拼,包括有▶️芫茜馬蹄豬肉餃、黑松露蟹籽鮮蝦餃同芝士粟米鮮蝦餃,每款都有3隻。🥸
芫茜馬蹄豬肉餃 🥟
➡️ 芫茜愛好者不得不試,芫茜味夠哂濃郁,
加埋爽脆馬蹄,非常juicy。
黑松露蟹籽鮮蝦餃 🥟
➡️ 有唔少人都抗拒黑松露嘅味道,
但呢款聞落同食落都好溫和,爸爸媽媽都食到舔舔脷。
芝士粟米鮮蝦餃 🥟
➡️ 芝士粟米都係我至愛,芝士同粟米溶埋一齊,
加埋夾滑蝦肉,食落仲有少少拉絲,
大人小朋友都一定鍾意食呀。😍
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