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港鐵石門站 C 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
55069005
營業時間
今日營業
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
公眾假期
10:00 - 22:00
公眾假期前夕
10:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
舖頭話收10點，但9:15分職員已經抹枱抹地收凳。有部分熱門餃子沽清，係好理解的。個米線一來到，份量好少，ok的，因為啲餃巨大，但啲魚湯係好似水溝落去咁，水味多過魚味好多，好難得職員仲解釋係魚湯煲出嚟。啲餃子非常大隻，但係都係淡而無味，就係得個大字。最好味係佢嘅辣蘿蔔仔配菜，令淡口的食物加多一點點口感。雖然$132二人餐都唔好有咩投訴，但如果細隻返啲餃子，個成本轉去煲個靚啲湯底，應該會做得好啲啦。
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一向好中意食餃子， 見有新店試下叫外賣，收到外賣後， 簡直未食先反胃，唔好同我講唔識做外賣，成碗野浸左唔知幾耐先送比個客， 打開餃子爛哂，見到都唔想食，皮爆料散，仲要碗野有怪味，我即時成盒掉左佢。 簡直未見過那麼恐怖既餃子。我建議該店，無論客人有冇要求分湯定唔分湯（仲要冇得比客人揀又屈個客冇揀）好心做生意就主動搵辦法確保自己的食物係有質素先， 質素都保證唔到， 點有回頭客。 我真係投降，一定唔會再幫襯。
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見到呢間自家製餃子小店，已經唔洗多諗，一定要入去試下先，打開個餐牌，有好多款餃子選擇，每款餃子餡料十足，好大隻。 如果有期間限定餃子款式，亦都會寫在黑板上。檸檬薏米桂花茶-淡淡桂花香，加上檸檬既微酸，清新開胃既飲品先揀咗個養生三拼湯餃，湯餃既外皮柔軟。紫菜粟米豬肉餃- 夾雜住紫菜鮮味同粟米嘅甜味因為無帆立貝萵筍鮮蝦餃，老闆轉咗黑松露蟹子鮮蝦餃俾我-味道獨特仲有鮮蝦甜味淮山野菌雞肉餃-濃郁野菌味道，同埋口感十足。花膠淮山鮮雞湯底，雞味濃郁又鮮甜, 感覺已經好滋補，就算成碗湯飲哂都唔口渴。另外再揀咗個風味三拼煎餃，煎得金黃香脆黑松露蟹籽鮮蝦餃-香濃嘅黑松露，加上煎香嘅外皮，多咗份層次咁芝士粟米鮮蝦餃-芝士濃香加粟米鮮甜爽脆芫茜馬蹄豬肉餃-如果鍾意食芫茜嘅人會好鍾意，味道濃郁仲有大粒又爽口既馬蹄呢度既餃子可以加菜底或麵底, 餃子份量比較大, 啱曬胃口大嘅人
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石門這一區，飲食越來越多元化。香港式、廣東式既食肆，當然是到處都有。而北方的，啱國內人士口味的食店，也是越開越多。現在，目測已經有三間食間食餃子既專門店。這一天，就一於去試下這一間開黎《搞餃鎮》的餃子店，試下好壞。《搞餃鎮》是一間小店，入到來，可以說是地方淺窄。就算一人來，都要坐到好辛苦。當日，我被安排坐在面壁的高檯，檯面細，坐後少少就幾乎碰到後面張4人檯。好不自在的。那天，我點的叫傳統四拼，總共有四款口味的餃子 (芹菜豬肉、韭菜豬肉、白菜豬肉、椰菜豬肉)。為了吃起來香口，我要求了煎餃。不一會，我的煎餃子就端過來了，一共有八隻，每個口味兩隻。當中，韭菜豬肉餃子的味道是最濃郁的，可以說，韭菜的香味直頭蓋過了豬肉的味道。其他的芹菜豬肉、白菜豬肉同椰菜豬肉都是可口的，豬肉味很香，又有足夠是爆汁感。再加上餃子煎到皮脆，非常之好食。那天，本想拿支豆瓣醬來加強口感，但因為人多，沒人理我而沒有要了。說真，不加醬，不加醋，也是夠好食的。跟餐，我要了一支黑芝麻豆漿。他們的豆漿，是由壹品豆漿供應，質素是有保證的。而黑芝麻豆漿因為有芝麻既加持，增強了香口感，感覺很是妙的一支豆製飲料。石門的《搞餃鎮》，其食物是很好的，只是地方的確是淺窄，就算我坐在四人大檯，都感覺到一份很強勁的壓迫感。
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我大緊肚，見到openeice 依間野食評唔差，禁諗住去試下，叫左芫茜豬肉餃和咖哩羊肉餃，等到野食黎到已經發覺唔對路，比錯左餃，ok 唔緊要，但當我食多一啖，發現d 豬肉仲pink , 唔熟，即刻搵個人問下，講返個情況同話唔熟，佢之後拎走左d 餃， 再等多陣，佢比d 羊肉餃我叫我食住先，當我再食一淡，見到d 羊肉一樣唔熟，嘩，當堂好驚，又搵人問，佢話唔好意思，煮熟d 比我，之後我決定唔食閃人，已經比左機會，臨走個陣個staff 雖然有同我講唔好意思，但我真係唔會再黎食，太差啦，大肚婆食生肉係好危險既事，一陣我肚入便個bb 有事，禁點先
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