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2024-01-16
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在網上看到太子最近新開了一家專食羊的小店「羊滋味」口碑不俗，於是趁著這個冬天去朝聖一下除了羊肉外，有提供牛骨煲及牛肉類食物、涼拌小食、燉湯、粉麵、飯及飲品-蔥燒羊腩 $138配料豐富，有大蔥、唐芹、青椒、紅椒、洋蔥及蘿蔔等羊腩件數不少又厚身，肉質緊實不帶羶味；配料新鮮爽口，調味剛好不過鹹，整體口感及味道層次豐富-金菇肥牛鍋 $118加入大量芽菜、生菜及寬粉，絕無欺場肥牛脂肪比例不高，口感紮實帶嚼勁；金落爽嫩入味，寬粉煙韌Q彈，配合中量蔬菜，感覺健康-羊肉餃子7隻 $48加入適量芫荽及大量生菜鋪墊餃子皮薄又滑，餡料充滿啖啖羊肉鮮香，湯品鮮甜不膩，不錯-當歸羊排湯 $68又一足料之選，湯品加入紅棗、杞子及圓肉等飲落當歸味濃郁，鮮甜美味又毫不油膩，非常富層次，出色
除了羊肉外，有提供牛骨煲及牛肉類食物、涼拌小食、燉湯、粉麵、飯及飲品
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蔥燒羊腩 $138
配料豐富，有大蔥、唐芹、青椒、紅椒、洋蔥及蘿蔔等
羊腩件數不少又厚身，肉質緊實不帶羶味；配料新鮮爽口，調味剛好不過鹹，整體口感及味道層次豐富
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金菇肥牛鍋 $118
加入大量芽菜、生菜及寬粉，絕無欺場
肥牛脂肪比例不高，口感紮實帶嚼勁；金落爽嫩入味，寬粉煙韌Q彈，配合中量蔬菜，感覺健康
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羊肉餃子7隻 $48
加入適量芫荽及大量生菜鋪墊
餃子皮薄又滑，餡料充滿啖啖羊肉鮮香，湯品鮮甜不膩，不錯
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當歸羊排湯 $68
又一足料之選，湯品加入紅棗、杞子及圓肉等
飲落當歸味濃郁，鮮甜美味又毫不油膩，非常富層次，出色
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