NON CAFE

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去完越南之後就對蛋咖啡念念不忘，成日都想喺香港試返佢嘅味道。今次係尖沙咀搵到專食越南嘢食嘅café😋😋NON蝦卷入面加左薄荷葉，好清新，米紙煙煙韌韌，炎炎夏日嘅開胃菜十分適合😝😝半份越式札肉法包，有札肉、肝醬、火腿，同埋平時好少見嘅肉鬆，配搭都幾得意，法包香脆得嚟又夠鬆軟🤗🤗越式生牛肉湯河粉，食越南湯河最緊要係個湯底，依度嘅湯底冇味素，所以飲落都好舒服。生牛肉都好嫩滑，加埋湯河必備嘅芽菜、九層塔同青檸，好香😌😌越南蛋咖啡蛋液加埋煉奶打到好creamy，可以先飲厚厚嘅泡沬，最後攪拌埋一齊飲，飲到咖啡嘅香味之餘亦都好重蛋香味☕️ 越式滴漏黑咖啡配煉奶帶有苦澀味道嘅咖啡豆一滴一滴咁滴入杯，再加埋煉奶中和返咖啡嘅苦澀。