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2013-01-15
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難得放假,兩口子送過小友上學後,準備吃一個豐富早餐後才開始一日的行程....本是打算近近哋要在學校附近攪掂,但太太忽發雅興,說要到遠一點的地方吃。她提議到"新興棧"吃魚粥,小弟反正好久沒有去,實在正合我心...九時多抵達,客人依舊多。不過要找個兩人座位也不是一件很有難度的事....自己可算是這裡的老顧客,有甚麼好吃的自然是有點心得的。魚鮫一向是我的心水之選,是一定要叫。太太看在眼裡也有樣學樣,也來一碗吃吃....除了魚鮫以外,魚卜亦是吾之所愛。就來個雙併吧;至於太太則揀了自己在此比較少點的豬潤....粥上桌...嘩...料比粥還多了不止一倍,實可以用"堆積如山"去形容....再呷一口粥,雖然綿滑度一般,但味道卻是超鮮甜,連一向對吃粥甚有要求的太太也禁不住大讚好嘢....魚鮫最啱我這種喜歡啜骨的人(當然魚骨或魚嘴也是一個好選擇),啜過後再細嚐邊邊的肉,同樣是一個形容詞講晒 : "鮮甜"...魚卜咬落煙韌中帶點爽脆,是同樣的好吃....吃了那麼多地方的魚粥,這裡的出品仍是我心目中的No.1....多年來也沒有改變....
本是打算近近哋要在學校附近攪掂,但太太忽發雅興,說要到遠一點的地方吃。她提議到"新興棧"吃魚粥,小弟反正好久沒有去,實在正合我心...
九時多抵達,客人依舊多。不過要找個兩人座位也不是一件很有難度的事....
自己可算是這裡的老顧客,有甚麼好吃的自然是有點心得的。魚鮫一向是我的心水之選,是一定要叫。太太看在眼裡也有樣學樣,也來一碗吃吃....
除了魚鮫以外,魚卜亦是吾之所愛。就來個雙併吧;至於太太則揀了自己在此比較少點的豬潤....
粥上桌...嘩...料比粥還多了不止一倍,實可以用"堆積如山"去形容....再呷一口粥,雖然綿滑度一般,但味道卻是超鮮甜,連一向對吃粥甚有要求的太太也禁不住大讚好嘢....
魚鮫最啱我這種喜歡啜骨的人(當然魚骨或魚嘴也是一個好選擇),啜過後再細嚐邊邊的肉,同樣是一個形容詞講晒 : "鮮甜"...
魚卜咬落煙韌中帶點爽脆,是同樣的好吃....
吃了那麼多地方的魚粥,這裡的出品仍是我心目中的No.1....多年來也沒有改變....
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