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港鐵佐敦站 B1 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
27838539
開飯介紹
以魚粥馳名，提供多個魚的部位，如魚尾及魚腩，粥底鮮甜。
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營業時間
今日營業
08:00 - 01:00
星期一至日
08:00 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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生滾淡水魚粥店越來越少，這家也算是一家實力老店。最大優勢是貨如輪轉，這也是淡水魚一定要的。份量材料足，建議早上來，選擇比較多。如果你從來沒有吃過淡水魚生滾粥，提醒你魚肉多骨，一定要小心，但就是有那種鮮味現在越來越少。 環境是簡單的，服務也差不多是自助，以前的粥店都是這麼樣。 點了魚腩豬膶粥，魚腩切得很厚。感覺新鮮而且真的份量豐富。豬膶也不錯，切得比較薄，用來吃粥不錯，因為放在滾粥裏頭不怕太生。粥底比起其他名店感覺沒有用骨湯來開，味道是米香，魚味，也是不同風格。
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天氣涼涼地不如來食碗粥, 好耐之前曾經來過, 今日又過來食, 原先想食魚鮫粥, 不過話賣晒😅之後見好多食客都係想食魚鮫粥😙唯有改左叫魚腩粥😆走青, 等左一陣送上, ok大碗, 而且都有好多舊魚😅, 食啖粥先, 熱辣辣有d鮮甜的味道, 感覺入面有少少酒😉👍食落有d香味, 食舊魚先, 食到鮮甜又新鮮, 而且都唔腥😅, 而且舊魚都切得唔細舊😙, 食下魚又食啖粥, 感覺好溫暖😁不過食左之後都有d口渴😂一定有d師父了, 其實價錢都唔平😀雙拼over 70 就太貴了🤣食一味好了😁
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這間店舖很有名。經常幫襯。但實話實說員工及老闆娘服務極差。要是用這種服務態度經營下去的話。簡直就是影衰香港。 希望員工可以自我檢討。否則這個生意沒有可能經營下去。會被時代淘汰。
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一踏入秋冬季節就會諗起佐敦呢間老字號嘅🐟生滾魚粥專門店。呢間粥店已經開咗好多年，雖然舖頭嘅裝修比較舊，但佢哋嘅生滾魚粥真係真材實料，份量十足！而最特別嘅係魚大部份嘅部位呢度都有得選擇，出面唔係度度地方都可以食到。例如魚嘴、魚鬚、魚鰾或魚鮫等等。我每次嚟多數都係食魚腩+豬肉丸粥。魚腩會爆香煎過先加落啲生滾粥度，魚腩細骨比較少，肉質紮實又啖啖肉。另外豬肉丸唔似普通急凍肉丸，食落彈牙同Juicy。粥底好綿，而且生菜絲同薑蔥絲仲可以自己因應個人喜好再添。魚腩同肉丸嘅份量比粥還要多，食完覺得好滿足！😋
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魚骨粥,粥底正常,可以綿多一些,更好.魚骨欠缺煎香,失色.炒麵,炒得好一般,不夠味.魚皮,一般水準.懷念往日既和味生滾粥店(疫情期間已結業),煎得香噴噴既魚餃魚腩魚骨,任加既生菜絲.即叫即做既腸粉.希望,店家,做得更好.在冇選擇的情況下,店家要努力改善,我希望每次想食生滾粥,就想起來佐敦區的你.離開粥店,在少有強勁晚風下,加添失落感.
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