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2023-04-20
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餐廳樓底好高，裝修設計都好有古典風味頭盤同甜品都係自助形式，冷盤有龍蝦、凍蝦、蟹鉗、生蠔同Avruga仿魚子醬，另有煙三文魚、生牛肉他他同各款沙津龍蝦新鮮肉質又彈牙😍佢地自家製嘅煙三文魚幾肥美，牛肉他他反而有啲失望😢醃料好似用黎掩飾佢唔係好新鮮咁 主菜揀咗Roasted US Prime Rib ，勁大份又厚😂肉質好粉嫩而且冇血水，食落重肉味又柔軟，邊邊位都唔會鞋🥹yorkshire pudding加埋肉汁真係好夾 每份餐都會送上hazelnut soufflé ，熱辣辣入口即融又有空氣感🤤面頭嘅hazelnut醬又唔會太甜 另外出去自助區揀幾款甜品，拿破崙外皮鬆脆，質素中上但吉士唔算好濃，macaron夠鬆軟，覺得最好食係雲呢拿雪糕🥹超多雲呢拿籽好香又好滑，飽住都食咗兩球🥹由頭盤、主菜到甜品都好出色有水準，會回訪❤️
頭盤同甜品都係自助形式，冷盤有龍蝦、凍蝦、蟹鉗、生蠔同Avruga仿魚子醬，另有煙三文魚、生牛肉他他同各款沙津
龍蝦新鮮肉質又彈牙😍佢地自家製嘅煙三文魚幾肥美，牛肉他他反而有啲失望😢醃料好似用黎掩飾佢唔係好新鮮咁
主菜揀咗Roasted US Prime Rib ，勁大份又厚😂肉質好粉嫩而且冇血水，食落重肉味又柔軟，邊邊位都唔會鞋🥹yorkshire pudding加埋肉汁真係好夾
每份餐都會送上hazelnut soufflé ，熱辣辣入口即融又有空氣感🤤面頭嘅hazelnut醬又唔會太甜
另外出去自助區揀幾款甜品，拿破崙外皮鬆脆，質素中上但吉士唔算好濃，macaron夠鬆軟，覺得最好食係雲呢拿雪糕🥹超多雲呢拿籽好香又好滑，飽住都食咗兩球🥹
由頭盤、主菜到甜品都好出色有水準，會回訪❤️
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