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2021-09-21 1277 瀏覽
難得冇訂枱都有位🤩試吓呢一個老闆推薦嘅特上活伊勢海老鐵板燒二人前帆立貝肉鐵板上燒過,再伴以醬油漬過的三文魚子,帆立貝殼上放咗海藻上湯,師傅介紹先食肉,再將溝咗汁嘅上湯以殼直接飲,海鮮味一次過湧入口白身魚魚皮魚鱗刨起之後炸過,上枱非常好睇,食落又香口接住日本活螺片,師傅加上醬汁同燒酒一齊炒,時間掌握得啱啱好,好煙韌好爽口跟住就係我全晚最期待嘅活龍蝦,一路燒啲香味迎面撲過來,一路睇住師傅好起剷落,炒好咗真係急不及待試下,新鮮龍蝦嘅鮮味同啱啱炒起嘅熱力,超班高水準,新鮮龍蝦肉結實彈牙同充滿鮮味,仲有好多好多膏,真係好正A5鹿兒島和牛厚燒,唔需要任何特別調味,喺鐵板燒上即時由生燒熟嘅和牛肉粒,厚切都入口即化,碟底墊上是一片烘過嘅方包,可以起到吸油作用最尾仲有加咗櫻花蝦嘅炒飯,好滋潤嘅魚湯,雪糕甜品,配襯返頭先咁出色嘅主菜,好滿意嘅一餐
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難得冇訂枱都有位🤩

試吓呢一個老闆推薦嘅特上活伊勢海老鐵板燒二人前

帆立貝肉鐵板上燒過,再伴以醬油漬過的三文魚子,帆立貝殼上放咗海藻上湯,師傅介紹先食肉,再將溝咗汁嘅上湯以殼直接飲,海鮮味一次過湧入口

白身魚魚皮魚鱗刨起之後炸過,上枱非常好睇,食落又香口

接住日本活螺片,師傅加上醬汁同燒酒一齊炒,時間掌握得啱啱好,好煙韌好爽口

跟住就係我全晚最期待嘅活龍蝦,一路燒啲香味迎面撲過來,一路睇住師傅好起剷落,炒好咗真係急不及待試下,新鮮龍蝦嘅鮮味同啱啱炒起嘅熱力,超班高水準,新鮮龍蝦肉結實彈牙同充滿鮮味,仲有好多好多膏,真係好正


A5鹿兒島和牛厚燒,唔需要任何特別調味,喺鐵板燒上即時由生燒熟嘅和牛肉粒,厚切都入口即化,碟底墊上是一片烘過嘅方包,可以起到吸油作用

最尾仲有加咗櫻花蝦嘅炒飯,好滋潤嘅魚湯,雪糕甜品,配襯返頭先咁出色嘅主菜,好滿意嘅一餐
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$1500 (晚餐)
推介美食
  • A5鹿兒島野崎和牛
  • 櫻花蝦炒飯
  • 龍蝦