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2023-03-30
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土瓜灣啟岸 — KAKU 米芝蓮大廚主理西餐上完Playgroup想食好啲，於是去咗啟岸發掘到間正野～而家午餐仲有七五折，好抵👍🏻🍞餐包：芝士包配海苔牛油好有誠意，芝士包好鬆軟，牛油加入海苔好好味😋🥣餐湯：椰菜花忌廉湯質地比較稀，味道幾清🥗沙律：有藜麥同車厘茄，配黑醋汁，好開胃主菜：🥩美國穀飼肉眼配烤雜菜 · 荷蘭醬 $258 （原價）真心高質👏🏻塊肉眼本身都好靚，肉質鮮嫩，牛味香濃，煎到岩岩好五成，外層焦香，重點‼️係配荷蘭醬，同牛嘅油脂互相融和，牛味升級十倍🤩🤩🤩🤩🤩真心俾佢WOW到！🦞龍蝦汁烤虎蝦扁意粉 $188 （原價）一上檯即聞到好香蝦味，色香味俱全👍🏻蝦肉爽口彈牙，蝦頭仲有香濃蝦膏！扁意粉嘅質感好煙韌，每條都掛上龍蝦汁🥰仲有好多超甜車厘茄, 同樣高質😋好好味呀澳洲和牛他他配四川花椒油 生鵪鶉蛋 $228食完唔夠後，再點多個小食，呢個都幾特別，花椒油有點麻辣嘅味道飲品我哋加錢轉咗Cocktail 🍸Expresso Martini 甜甜地，咖啡同酒調配得非常好🍸紫蘇Gin 底，第一啖已經飲到好香紫蘇味，後帶有少少苦味食完牛肉他他，有少少辣味，再飲過效果完全唔同食物真心高質，好滿
上完Playgroup想食好啲，於是去咗啟岸發掘到間正野～
而家午餐仲有七五折，好抵👍🏻
🍞餐包：芝士包配海苔牛油
好有誠意，芝士包好鬆軟，牛油加入海苔好好味😋
🥣餐湯：椰菜花忌廉湯
質地比較稀，味道幾清
🥗沙律：有藜麥同車厘茄，配黑醋汁，好開胃
主菜：
🥩美國穀飼肉眼配烤雜菜 · 荷蘭醬 $258 （原價）
真心高質👏🏻塊肉眼本身都好靚，肉質鮮嫩，牛味香濃，煎到岩岩好五成，外層焦香，重點‼️係配荷蘭醬，同牛嘅油脂互相融和，牛味升級十倍🤩🤩🤩🤩🤩
真心俾佢WOW到！
🦞龍蝦汁烤虎蝦扁意粉 $188 （原價）一上檯即聞到好香蝦味，色香味俱全👍🏻蝦肉爽口彈牙，蝦頭仲有香濃蝦膏！扁意粉嘅質感好煙韌，每條都掛上龍蝦汁🥰仲有好多超甜車厘茄, 同樣高質😋好好味呀
澳洲和牛他他配四川花椒油 生鵪鶉蛋 $228
食完唔夠後，再點多個小食，呢個都幾特別，花椒油有點麻辣嘅味道
飲品我哋加錢轉咗Cocktail
🍸Expresso Martini
甜甜地，咖啡同酒調配得非常好
🍸紫蘇
Gin 底，第一啖已經飲到好香紫蘇味，後帶有少少苦味
食完牛肉他他，有少少辣味，再飲過效果完全唔同
食物真心高質，好滿意好驚喜！米芝蓮大廚主理，果然係正嘅！環境亦都好靚好舒服
～😂😂勁興奮
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