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2023-08-15
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放工後約咗朋友食燒肉，朋友揀咗呢間喺佐敦嘅和牛燒肉一郎，地鐵站出嚟行幾步路就到，非常方便一上到餐廳，成個感覺好舒服完全唔似燒肉店。真係無咩邊間燒肉店裝修風格夠膽用全白色做主色調，入到嚟成個感覺好乾淨企理，座位同通道都好闊落，完全無侷促感。仲有圍裙提供，唔怕會成身油煙味，好貼心我哋點咗個放題D餐，包一份A4和牛扒、4款黑毛和牛同埋3款海鮮，加埋其他食物總共有成132款唔同嘅選擇，非常豐富。自助吧有好多唔同飲料、雪條、甜品同沙律🥗等等，怕食得太多肉都有其他嘢食中和吓😆和牛燒肉一郎係用自動輸送帶傳菜，確保乾淨衛生一坐低就有職員幫手燒塊和牛扒，喺自助吧拎完嘢返嚟啱啱好食得🥰抵讚👍🏼西冷牛扒唔會太肥之餘肉味又濃四款黑毛和牛入面里脊肉最啱我胃口啲雪花分布得幾靚，同埋脊肉比較有質感。另外肉眼都唔錯，脂肪多少少但肉味甘香啲比較特別嘅係呢啲有生牛肉壽司🍣一場嚟到點都要試吓，牛肉好新鮮但又唔會有血水腥味，肉質都好鮮嫩，點返啲壽司豉油食真係好有風味海鮮有原條魷魚，燒起上嚟嗰種魷魚香真係正到不得了另外青口燒完都唔似第二度食會縮曬水，食落仲好鮮嫩多汁。之後點帆立貝都好鮮甜美味另外特別想提呢份蔥花牛舌，薄薄哋燒，
一上到餐廳，成個感覺好舒服完全唔似燒肉店。真係無咩邊間燒肉店裝修風格夠膽用全白色做主色調，入到嚟成個感覺好乾淨企理，座位同通道都好闊落，完全無侷促感。仲有圍裙提供，唔怕會成身油煙味，好貼心
我哋點咗個放題D餐，包一份A4和牛扒、4款黑毛和牛同埋3款海鮮，加埋其他食物總共有成132款唔同嘅選擇，非常豐富。自助吧有好多唔同飲料、雪條、甜品同沙律🥗等等，怕食得太多肉都有其他嘢食中和吓😆
和牛燒肉一郎係用自動輸送帶傳菜，確保乾淨衛生
一坐低就有職員幫手燒塊和牛扒，喺自助吧拎完嘢返嚟啱啱好食得🥰抵讚👍🏼西冷牛扒唔會太肥之餘肉味又濃
A4和牛扒
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四款黑毛和牛入面里脊肉最啱我胃口啲雪花分布得幾靚，同埋脊肉比較有質感。另外肉眼都唔錯，脂肪多少少但肉味甘香啲
黑毛和牛
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比較特別嘅係呢啲有生牛肉壽司🍣一場嚟到點都要試吓，牛肉好新鮮但又唔會有血水腥味，肉質都好鮮嫩，點返啲壽司豉油食真係好有風味
生牛肉壽司
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海鮮有原條魷魚，燒起上嚟嗰種魷魚香真係正到不得了另外青口燒完都唔似第二度食會縮曬水，食落仲好鮮嫩多汁。之後點帆立貝都好鮮甜美味
海鮮
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另外特別想提呢份蔥花牛舌，薄薄哋燒，再加埋啲蔥花香味食真係一種昇華😇壺漬牛肋肉又係眾多肉類入面比較吸引嘅，非常入味
總括嚟講，和牛燒肉一郎非常高質無論餐廳潔淨程度、服務、食材選擇同質素都好上盛，下次有機會要再同朋友嚟試高一個level嘅餐先
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