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2017-07-22
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今日同爸爸嚟咗中環行街,想食好啲所以就去咗Stanley 11睇吓。見到有間新開嘅西餐廳開咗係8樓,所以就無啦啦上咗去試吓。上到去真係嚇親,裝修非常靚,係而家好流行嘅雲石枱。未食已經比個裝修吸引, 環境超級有藝術氣息。一坐低就即刻為張枱影咗相,因為啲雲石紋真係好靚。首先佢會先送上蛋糕同餅乾條,聞落去好香,不過就略嫌乾身。我哋叫咗個set dinner套餐,前菜係自製香橙三文魚配忌廉芝士,味道好夾,好開胃!🍊第一次食到咁樣嘅配搭,香橙味帶甜,而且回甘,配合三文魚嘅鮮味,味道更出。另外忌廉芝士好滑身,唔錯唔錯!餐湯就選擇左忌廉南瓜湯,南瓜湯好滑,加上忌廉令佢口感更加creamy,另外飲嗰時都食到啲南瓜蓉喺裏面,的確真材實料。主菜亦可選擇意粉,慢煮黑毛豬,安格斯牛扒等等。🍖我哋叫咗慢煮西班牙黑毛豬鞍配松露燒汁,份量好大份,足夠兩個人食。松露味好重,配上黑毛豬令到肉味更加濃郁,慢煮令到個豬鞍仍然保持粉嫩顏色,更加有口感。另外都有啲炒雜菇係旁邊,可以清一清油膩感。另外都叫咗個辣海蜆意粉,好爽滑嘅意粉配上新鮮海蜆,好鮮味,加上有少少辣,令佢更加惹味。如果分量多啲就更好,因為真係會一啖接住一啖。餐飲
一坐低就即刻為張枱影咗相,因為啲雲石紋真係好靚。
首先佢會先送上蛋糕同餅乾條,聞落去好香,不過就略嫌乾身。
我哋叫咗個set dinner套餐,前菜係自製香橙三文魚配忌廉芝士,味道好夾,好開胃!🍊第一次食到咁樣嘅配搭,香橙味帶甜,而且回甘,配合三文魚嘅鮮味,味道更出。另外忌廉芝士好滑身,唔錯唔錯!
自製香橙三文魚配忌廉芝士
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餐湯就選擇左忌廉南瓜湯,南瓜湯好滑,加上忌廉令佢口感更加creamy,另外飲嗰時都食到啲南瓜蓉喺裏面,的確真材實料。
忌廉南瓜湯
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主菜亦可選擇意粉,慢煮黑毛豬,安格斯牛扒等等。🍖
慢煮西班牙黑毛豬鞍配松露燒汁
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我哋叫咗慢煮西班牙黑毛豬鞍配松露燒汁,份量好大份,足夠兩個人食。松露味好重,配上黑毛豬令到肉味更加濃郁,慢煮令到個豬鞍仍然保持粉嫩顏色,更加有口感。另外都有啲炒雜菇係旁邊,可以清一清油膩感。
辣海蜆意粉
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另外都叫咗個辣海蜆意粉,好爽滑嘅意粉配上新鮮海蜆,好鮮味,加上有少少辣,令佢更加惹味。如果分量多啲就更好,因為真係會一啖接住一啖。
餐飲就叫咗凍咖啡,咖啡味係屬於比較重比較濃嘅一種,如果鍾意飲齋啡嘅朋友就一定鍾意。
Set dinner價錢大約三百多至五百,係有啲貴,但如果來慶祝朋友生日或者情侶慶祝就一流❤️
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