影片
更多
2021-10-05
223 瀏覽
為左個靚生日蛋糕所以試哩間，因為有海景仲有室外座位所以揀lunch去食。3-courses lunchFoie Gras terrine with pineapple puree除左菠蘿果蓉仲有蘋果粒，非常爽口，令到鵝肝醬一d都唔膩，味道仲要好夾，係一個好refreshing的starter18-months Parma Ham with melon蜜瓜應該係採用日本蜜瓜，超甜超多汁。平時parma ham會比較特出，今次做到互相輝映。Charcoal grilled 6oz thick cut US Prime Ribeye & Onion Potatoes我地揀左medium rare, 肉眼扒已經切成一口size上碟，每一舊都好稔，而且好香炭燒味。Daily Dessert是日甜品係芒果布甸，有新鮮芒果肉架。Signature spaghetti with 24-months Parmesan Cheese & Black Truffle Paste廚師會推架車出黎直接係客人面前煮架。視覺享受之餘，意粉都非常好味，芝士味極濃，食完個口充滿住芝士味。我地雖然冇額外加新鮮黑松露片，但
3-courses lunch
Foie Gras terrine with pineapple puree
除左菠蘿果蓉仲有蘋果粒，非常爽口，令到鵝肝醬一d都唔膩，味道仲要好夾，係一個好refreshing的starter
18-months Parma Ham with melon
蜜瓜應該係採用日本蜜瓜，超甜超多汁。平時parma ham會比較特出，今次做到互相輝映。
Charcoal grilled 6oz thick cut US Prime Ribeye & Onion Potatoes
我地揀左medium rare, 肉眼扒已經切成一口size上碟，每一舊都好稔，而且好香炭燒味。
Daily Dessert
是日甜品係芒果布甸，有新鮮芒果肉架。
Signature spaghetti with 24-months Parmesan Cheese & Black Truffle Paste
廚師會推架車出黎直接係客人面前煮架。視覺享受之餘，意粉都非常好味，芝士味極濃，食完個口充滿住芝士味。我地雖然冇額外加新鮮黑松露片，但黑松露醬已經非常夠味，會令人食唔停口。
Signature Napoleon
主角出場啦！記住要3日前預訂呀！
好靚的麥芽糖拔絲裝飾包住芒果拿破崙蛋糕。為左配合海景影相所以去左室外坐，好熱但好彩有大風機。影完相店員會幫客人分蛋糕，切完出黎靚到好似另一個新蛋糕😂
芒果紅莓士多啤梨夠甜，千層好鬆脆，吉士好滑。拔絲有點硬所以食唔晒。不過蛋糕得好細件，所以如果唔用海港城coupon可能會有點偏貴。
張貼
