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2023-03-15
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在OpenRice見到這間，所以走去試一試，出乎意料的好味，很有水準，比好多酒店出色，食物一流，原來廚師之前在米芝蓮餐廳工作，質素比起灣仔區的西餐廳好食，色香味俱全，極力推薦👍餐廳的麵包是自家制非常好食，每一碟餸，食落去口腔，充滿食物的味道，特別是鵝肝煎得非常好吃，外脆內滑滑，個法國煙燻雞卷，也很好吃，而且煎到個皮很香，龍蝦帶子絕配，煮得剛好，時間把握得很好，不會煮過火，味道非常佳，此外，鮑魚清湯，菇湯味濃郁，而且湯內鮑魚真的很好吃，一種燒過的味道，吃完飯尋味，飲完個湯口腔充滿味道，廚師有料到👍👍👍
餐廳的麵包是自家制非常好食，每一碟餸，食落去口腔，充滿食物的味道，特別是鵝肝煎得非常好吃，外脆內滑滑，個法國煙燻雞卷，也很好吃，而且煎到個皮很香，龍蝦帶子絕配，煮得剛好，時間把握得很好，不會煮過火，味道非常佳，
此外，鮑魚清湯，菇湯味濃郁，而且湯內鮑魚真的很好吃，一種燒過的味道，吃完飯尋味，飲完個湯口腔充滿味道，廚師有料到👍👍👍
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