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2024-04-21
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超豪華二人火鍋今晚豪食火鍋，兩個人食，怕食唔晒，所以食材款式唔可以太多。首先揀左「沙嗲豬骨湯底」，湯底唔辣，但係湯底好濃味，好足料。食材有好多選擇，海鮮方面，我哋揀左「台山桶蠔」，蠔肉大大隻，好鮮甜，好好味。另外仲有「白鱔片」分量十足，白鱔片切到好薄，冇骨，好鮮味。仲有九肚魚好香滑，大大條，好新鮮。另外揀咗「安格斯牛小排」同埋「牛舌心」，有鮮牛肉味、薄切、好香滑、好新鮮。豬頸肉，新鮮爽口。蔬菜方面，好多款都想試，所以叫左一份「雜菜盤」包含多款蔬菜，兩個人食啱啱好。自家製「蟹籽雲吞」好特別，入面有大大隻鮮蝦，大大粒、好好味。醬油、醬料可以自己調配, 用保鮮紙包住，好衛生。整體非常豐富，大大碟，好精美，賣相好靚，新鮮美味又抵食。
今晚豪食火鍋，兩個人食，怕食唔晒，所以食材款式唔可以太多。首先揀左「沙嗲豬骨湯底」，湯底唔辣，但係湯底好濃味，好足料。
食材有好多選擇，海鮮方面，我哋揀左「台山桶蠔」，蠔肉大大隻，好鮮甜，好好味。另外仲有「白鱔片」分量十足，白鱔片切到好薄，冇骨，好鮮味。仲有九肚魚好香滑，大大條，好新鮮。
另外揀咗「安格斯牛小排」同埋「牛舌心」，有鮮牛肉味、薄切、好香滑、好新鮮。豬頸肉，新鮮爽口。
蔬菜方面，好多款都想試，所以叫左一份「雜菜盤」包含多款蔬菜，兩個人食啱啱好。
自家製「蟹籽雲吞」好特別，入面有大大隻鮮蝦，大大粒、好好味。
醬油、醬料可以自己調配, 用保鮮紙包住，好衛生。整體非常豐富，大大碟，好精美，賣相好靚，新鮮美味又抵食。
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