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2018-06-06
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Red Sugar 活動結束後，夜幕低垂，說飽又不太飽，所以一眾人等又去到三樓的 Big Bay Cafe 繼續享用 buffet 美食！ 當晚有不少朋友是首訪，都為到款式之多、食材之優良驚艷了，我也非常欣賞當晚的龍蝦、刺身、燒三文魚、芝士、燉湯，當然還有最強的甜品、朱古力及雪糕！ 幾杯酒下來，以一盅滾熱的燉湯暖胃絕對有需要。這裡的燉湯是全港多間自助餐中最好的，超足料、夠火候，沒有多餘調味就是食材本物的鮮甜之味，非常棒絕不能錯過！而帆立貝蒸粉絲也好好吃，我不客氣吞了兩隻之多！ 更多熱食推介還有軟腍入味的汁煮牛仔骨、鮮甜芳香的火焰醉蝦，如非之前已經在酒吧打了底，我應該可以KO半打！ 特別一提：餐廳於6月的週一至四，推出父親免費享用自助餐優惠，而10位或以上之預訂另享滋味啤酒雞；當晚一試啤酒雞皮香肉嫩、甜香好吃，底下的蔬菜也很美味，值得推介呢！ 還未夠飽的，加上壽司（有少見的納豆壽司）、韓式風味鍋及香濃喇沙湯，以及大量點心、中西熱盤，擔保大家滿足而歸！ 但千萬要留肚給雪糕、甜品區啊！這裡除了採取貴價優質 i-Scream Gelato（特別推介 Kerry 限定的 Earl
當晚有不少朋友是首訪，都為到款式之多、食材之優良驚艷了，我也非常欣賞當晚的龍蝦、刺身、燒三文魚、芝士、燉湯，當然還有最強的甜品、朱古力及雪糕！
幾杯酒下來，以一盅滾熱的燉湯暖胃絕對有需要。這裡的燉湯是全港多間自助餐中最好的，超足料、夠火候，沒有多餘調味就是食材本物的鮮甜之味，非常棒絕不能錯過！而帆立貝蒸粉絲也好好吃，我不客氣吞了兩隻之多！
更多熱食推介還有軟腍入味的汁煮牛仔骨、鮮甜芳香的火焰醉蝦，如非之前已經在酒吧打了底，我應該可以KO半打！
特別一提：餐廳於6月的週一至四，推出父親免費享用自助餐優惠，而10位或以上之預訂另享滋味啤酒雞；當晚一試啤酒雞皮香肉嫩、甜香好吃，底下的蔬菜也很美味，值得推介呢！
還未夠飽的，加上壽司（有少見的納豆壽司）、韓式風味鍋及香濃喇沙湯，以及大量點心、中西熱盤，擔保大家滿足而歸！
但千萬要留肚給雪糕、甜品區啊！這裡除了採取貴價優質 i-Scream Gelato（特別推介 Kerry 限定的 Earl Grey Mandarin 口味），又設有即製分子雪糕（當晚廚師仲幾靚仔，嘻）；而場內甜品繽紛琳琅又高質，我每次去都忍不住全掃，再加上超好吃朱古力，肥幾磅都甘願！
愉快滿足的一頓，完全將先前的 Cocktail 陰影徹底清除了，留下美好開心的一晚回憶！期待下一次再見再會～
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