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餐廳: 一鼎‧台式火鍋 (屯門時代廣場北翼)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-01-31 55 瀏覽
剛剛見完客,很隨心的找附近的餐廳吃個午餐,見到有間台式餐廳,就進去嘗一嘗😀我一坐下來點了一碗「一鼎眷村牛筋麵」,立即被飄散出來的滷肉香氣給勾引住了。這碗牛筋麵真的是讓人垂涎三尺啊!🤤讓我來講一下這裡的牛筋。它們就是那種咬上去有點嚼勁的類型,彈牙又有嚼頭,完全能滿足我對牛筋的所有幻想🤩就是那一碗煮得剛好的麵條了。彈牙又有嚼勁,入口即化😗再追了滷肉🍖天啊,這個滷肉真是令人驚艷!它的外皮焦脆,內裡卻鮮嫩多汁。放入口中,滷肉的鹹香味瞬間爆發,簡直是美味的炸彈!💣整體來說,這碗牛筋麵給我留下了深刻的印象。它不僅讓我回味無窮,還讓我感受到了濃濃的台灣風味💕
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剛剛見完客,很隨心的找附近的餐廳吃個午餐,見到有間台式餐廳,就進去嘗一嘗😀
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我一坐下來點了一碗「一鼎眷村牛筋麵」,立即被飄散出來的滷肉香氣給勾引住了。這碗牛筋麵真的是讓人垂涎三尺啊!🤤讓我來講一下這裡的牛筋。它們就是那種咬上去有點嚼勁的類型,彈牙又有嚼頭,完全能滿足我對牛筋的所有幻想🤩就是那一碗煮得剛好的麵條了。彈牙又有嚼勁,入口即化😗
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再追了滷肉🍖天啊,這個滷肉真是令人驚艷!它的外皮焦脆,內裡卻鮮嫩多汁。放入口中,滷肉的鹹香味瞬間爆發,簡直是美味的炸彈!💣

整體來說,這碗牛筋麵給我留下了深刻的印象。它不僅讓我回味無窮,還讓我感受到了濃濃的台灣風味💕
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食