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2025-04-01
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我相信大家去日本，必定會朝聖來自北海道的甜點品牌，BAKE Inc.旗下品牌 「BAKE CHEESE TART」，路過佢哋嘅店舖一定會被芝士撻嘅香氣引誘，忍唔住一定會排隊買嚟食，唔去日本喺香港當然依家都可以食得到，佢哋嘅店舖就在SOGO超市內的「BAKE WORKS」，仍然保持日本現烤嘅水準，而且最近仲推出咗兩個新口味，當然即刻要買來試吓啦👍🧀Plain Cheese 芝士撻內餡是使用多種芝士做最完美的調和，入口Creamy充滿芝士香，芝士撻的餅皮，原來係先將撻餅經過一次烘烤再注入芝士，然後再一次烘烤而出爐的「兩次烘烤」方式，達致超級酥脆的口感🍫Chocolate 味道濃厚的朱古力芝士撻，嚴選優質可可豆，朱古力的甘香襯托出忌廉芝士的醇厚和酸味，以想不到一拍即合，朱古力迷絕對唔可以錯過🍓Strawberry 芝士慕斯混合士多啤梨果醬和果泥，奶油芝士的濃郁和士多啤梨的「酸甜」配合得天衣無縫，味道清新，非常推介📍現烤芝士撻的美味食法~建議於購買當日食用，享受最新鮮的口感~可以存放於雪櫃，享用芝士蛋糕般的濃郁慕絲口感（0-4°C）~放入雪櫃的冰格冷凍，感受如同芝士雪糕般的綿密口感（-0°C）
🧀Plain Cheese
芝士撻內餡是使用多種芝士做最完美的調和，入口Creamy充滿芝士香，芝士撻的餅皮，原來係先將撻餅經過一次烘烤再注入芝士，然後再一次烘烤而出爐的「兩次烘烤」方式，達致超級酥脆的口感
🍫Chocolate
味道濃厚的朱古力芝士撻，嚴選優質可可豆，朱古力的甘香襯托出忌廉芝士的醇厚和酸味，以想不到一拍即合，朱古力迷絕對唔可以錯過
🍓Strawberry
芝士慕斯混合士多啤梨果醬和果泥，奶油芝士的濃郁和士多啤梨的「酸甜」配合得天衣無縫，味道清新，非常推介
📍現烤芝士撻的美味食法
~建議於購買當日食用，享受最新鮮的口感
~可以存放於雪櫃，享用芝士蛋糕般的濃郁慕絲口感（0-4°C）
~放入雪櫃的冰格冷凍，感受如同芝士雪糕般的綿密口感（-0°C）
~使用焗爐加熱，品嘗新鮮出爐般的美味
加熱提示：請使用焗爐200°C加熱3分鐘即可。
（急凍後的芝士撻，可於加熱後再停留焗爐以餘溫加熱 3分鐘，讓慕絲充分溫熱）
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