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2017-09-23
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九月中旬·晴九月,是個忙碌到不行的月份。東奔西走的一整月,這天來到西區工作。整天也要呆在這邊,我想到的就只是下午要吃些什麼才好?屋蘭士里是聖士提反女子中學訪的一條小徑,而在中間會找到這間小店。門面不起眼,招牌也只是小小的,看外表就似是間酒吧。原本這裡真的不會引起我的注意的,唯獨是午市餐牌上的一味漢堡 ~ The Den Burger。大抵當精神因為繁重的工作而繃緊到一個點時,就想吃一點令自己開心一點的,來一個勁量漢堡是錯不了。在靠近門口的地方坐下來,看著店外疏疏落落來往的行人,就讓自己放空一下。當漢堡拿上來的時候也真的嚇一跳,份量是出乎意料的大。這個一手拿不下的漢堡內有八、九層不同的餡料,相信不是以竹籤穿起來,是很難放在碟上。看著這個可以用宏偉來形容的巨型漢堡,可以從何入手?看上去雖然是一般漢堡包的單層設計(即兩片麵包),但中間的餡料卻極之豐富。除了以澳洲和牛搓成的漢堡以外,中間還有煎蛋、烤菠蘿、紅菜頭、煙肉、芝士、生菜、蕃茄等等。從中間切開就可以看到澳洲和牛漢堡餡是肉汁充盈的,加上其他配料是頗為美味。當中尤其烤菠蘿及紅菜頭是神來之筆,其一點點的甜味令整個漢堡吃起來味道更平衡,不會太膩
九月,是個忙碌到不行的月份。東奔西走的一整月,這天來到西區工作。整天也要呆在這邊,我想到的就只是下午要吃些什麼才好?屋蘭士里是聖士提反女子中學訪的一條小徑,而在中間會找到這間小店。門面不起眼,招牌也只是小小的,看外表就似是間酒吧。
The Den Burger
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