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2023-01-08
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**Lunch @ 7 Jan 2023 (Sat)**小編同友人星期六又外出去享受世界，不經不覺，Outback已經開了超過15間分店，在各大型商場都不難找到它的蹤跡。小編最最最最最喜歡Outback的一點是星期六也可以享用Lunch set。先上桌的是香香的黑糖麵包，Outback的signature，黑糖味好充足，可惜今次的麵包好像靜置得有點久，太乾身和有點硬。House Salad: 這個要加$18，把Lunch set的餐湯換成House salad，份量很足，已經超越前菜的級數，菜和車厘茄都非常新鮮，dressing另上，非常貼心。Chicken Quesadilla: 在夾餅裡面的是煎香了的雞胸，雞胸的話就不會有過多的油脂，配上熱溶了的芝士，整體感覺很平衡，而且夾餅表面也煎得香脆，一口咬來先吃到夾餅的脆口，再來是芝士的鹹味和雞肉的口感，薄薄一份夾餅但非常有層次。6oz USDA Filet Mignon: 7成熟的美國精選牛柳扒，肉汁豐富，非常Juicy，肉質結實，但完全不會覺得難咬口。牛肉味充足，調味恰當，不會死鹹。配上健康的雜菜和香脆乾身的薯條，是一個讓人很滿足的主菜
小編同友人星期六又外出去享受世界，不經不覺，Outback已經開了超過15間分店，在各大型商場都不難找到它的蹤跡。小編最最最最最喜歡Outback的一點是星期六也可以享用Lunch set。
先上桌的是香香的黑糖麵包，Outback的signature，黑糖味好充足，可惜今次的麵包好像靜置得有點久，太乾身和有點硬。
House Salad: 這個要加$18，把Lunch set的餐湯換成House salad，份量很足，已經超越前菜的級數，菜和車厘茄都非常新鮮，dressing另上，非常貼心。
Chicken Quesadilla: 在夾餅裡面的是煎香了的雞胸，雞胸的話就不會有過多的油脂，配上熱溶了的芝士，整體感覺很平衡，而且夾餅表面也煎得香脆，一口咬來先吃到夾餅的脆口，再來是芝士的鹹味和雞肉的口感，薄薄一份夾餅但非常有層次。
6oz USDA Filet Mignon: 7成熟的美國精選牛柳扒，肉汁豐富，非常Juicy，肉質結實，但完全不會覺得難咬口。牛肉味充足，調味恰當，不會死鹹。配上健康的雜菜和香脆乾身的薯條，是一個讓人很滿足的主菜。
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