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2022-04-10
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當時第五波疫情開始嚴重 街上都無乜人流 反而NOJO都係坐滿曬人😳🔺Soy Sauce Ramen $138NOJO必食招牌原隻慢煮雞髀拉麵 非常特別既係唔似傳統咁拉麵用叉燒做配菜 而係用雞髀作主角 我就係比呢一點吸引咗 雞髀新鮮 肉質嫩滑 但同我想像有少少唔同 我期待係可以一咬就骨肉分離🤣湯底味道非常濃郁 稍為偏鹹〰️麵質都幾彈牙 而且好掛湯🍜🔺Spicy Minced Chicken Tossed Noodle $123呢款撈麵超有驚喜😍配合生雞蛋一齊撈 超香〰️食落拉麵既油膩感 麵條同拉麵係一樣的 微辣度 食落好開胃 口感好豐富 醬汁夠多 每條麵都掛住啲汁🤓比起拉麵更推介呢款撈麵❣️🔺Overnight Sake Lees Marinated Fried Chicken $88超長的名字😂其實就係隔夜酒醃製既炸雞🍗呢個炸雞係我食過最重酒味既炸雞〰️啖啖都是酒 沒有誇張🤪而且炸得非常酥脆 外脆內軟的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)雞肉好嫩！值得一試🐥
🔺Soy Sauce Ramen $138
NOJO必食招牌原隻慢煮雞髀拉麵 非常特別既係唔似傳統咁拉麵用叉燒做配菜 而係用雞髀作主角 我就係比呢一點吸引咗 雞髀新鮮 肉質嫩滑 但同我想像有少少唔同 我期待係可以一咬就骨肉分離🤣湯底味道非常濃郁 稍為偏鹹〰️麵質都幾彈牙 而且好掛湯🍜
🔺Spicy Minced Chicken Tossed Noodle $123
呢款撈麵超有驚喜😍配合生雞蛋一齊撈 超香〰️食落拉麵既油膩感 麵條同拉麵係一樣的 微辣度 食落好開胃 口感好豐富 醬汁夠多 每條麵都掛住啲汁🤓比起拉麵更推介呢款撈麵❣️
🔺Overnight Sake Lees Marinated Fried Chicken $88
超長的名字😂其實就係隔夜酒醃製既炸雞🍗呢個炸雞係我食過最重酒味既炸雞〰️啖啖都是酒 沒有誇張🤪而且炸得非常酥脆 外脆內軟的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)雞肉好嫩！值得一試🐥
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