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2023-12-15
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今次我哋嚟返呢一間位於 #藍田 嘅 #粉麵 舖🍜。呢間舖頭好受街坊歡迎👯，而且自己有本地廠房🇭🇰，有自家製嘅食材。而且呢度價錢好平💰，份量亦都好多😆，啱晒平時想食粉麵嘅時候嚟。🎏自製魚蛋河粉($28)呢一碗有舖頭自家廠房整嘅魚片頭🐟同埋魚蛋，因為自己製作🏭，質素控制得好。食落口感好彈牙🫦，唔會有粉嘅感覺，而且魚嘅味道🎏，同埋胡椒嘅味道🧂都好香。而且河粉撈埋蔥、炸蒜🧄真係好香口。🐮五香牛雜河粉($32)牛雜嘅份量好多😍，有晒唔同部位可以一次過食到👅。口感都幾好，再加埋五香牛雜汁🥘嘅味道夠入味，又唔會過鹹👍🏻。食落味道香濃💕，撈埋麵真係好滿足。💥酥炸魚皮($15)食粉麵🍜梗係要配埋炸魚皮做小食啦，無論係蘸湯♨️令到佢濕濕哋、又酥脆👅，定係直接咬，食佢脆卜卜嘅質感💥，都好啱。魚皮炸得香😝，唔會有粉味或者油膩嘅感覺。
🎏自製魚蛋河粉($28)
呢一碗有舖頭自家廠房整嘅魚片頭🐟同埋魚蛋，因為自己製作🏭，質素控制得好。食落口感好彈牙🫦，唔會有粉嘅感覺，而且魚嘅味道🎏，同埋胡椒嘅味道🧂都好香。而且河粉撈埋蔥、炸蒜🧄真係好香口。
🐮五香牛雜河粉($32)
牛雜嘅份量好多😍，有晒唔同部位可以一次過食到👅。口感都幾好，再加埋五香牛雜汁🥘嘅味道夠入味，又唔會過鹹👍🏻。食落味道香濃💕，撈埋麵真係好滿足。
💥酥炸魚皮($15)
食粉麵🍜梗係要配埋炸魚皮做小食啦，無論係蘸湯♨️令到佢濕濕哋、又酥脆👅，定係直接咬，食佢脆卜卜嘅質感💥，都好啱。魚皮炸得香😝，唔會有粉味或者油膩嘅感覺。
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