火鍋煮場 (已結業)

深水埗真係美食天堂，一條福榮街就可以食到香港最地道最好食嘅火鍋同打冷！今日我就去打邊爐！呢間火鍋主場真係隱世高手！首先,佢哋用新鮮嘅魚湯做湯底，呢個係好多餐廳都唔敢做，因為要調配唔好就會腥！老闆話佢用兩種雨去熬煮呢個艇家鮮魚活硯鍋，奶白色嘅湯，一d味精都冇，我地一人飲兩碗先開始煮野！呢個湯同時會比硯同魚你去煮，見到卜卜聲開曬d硯，好療癒！呢個頂級安格斯牛小排好有牛味！而且係厚切啊！輕輕錄到粉紅色，超級好味！鍾意食海鮮一定要叫雙拼蚌，我經常有選擇困難，到底食珊瑚蚌定桂花蚌呢，一份合併就岩曬兩個人份量喇！識食一定係食午餐肉，呢度午餐肉係炸過嘅，一上台已經觸動到味覺，唔放入湯度，即刻食左先！脆口又好食！最後，我地只剩兩舊打邊爐，其他就即刻食左！我地覺得炸過午餐肉用來打邊爐失色左，即刻食過癮d！呢度蝦滑係自己打，彈牙又多蟹子！