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港鐵深水埗站 B2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
21047088
開飯介紹
提供各式湯底，如蕃茄海鮮蟹鍋及艇家鮮魚花甲鍋等。招牌菜牛皇拼盤以多款牛肉組合而成，「牛魔王」必試。
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營業時間
今日營業
18:00 - 23:45
星期一至日
18:00 - 23:45
公眾假期
18:00 - 23:45
公眾假期前夕
18:00 - 23:45
*最後落單時間︰23:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今晚來了這間火爐店來個海鮮邊爐盛會，估唔到深水埗區都有食材高質素的火鍋店。話明係海鮮盛會一黎就叫咗個龍蝦刺身，仲兩食埋。龍蝦刺身夠晒爽口，真係活龍蝦刺身，因為我地就坐喺魚缸同刺身師傅旁邊睇住佢整，$880黎講都算大隻。之後個龍蝦頭同埋D腳嗰D就椒鹽，都幾惹味。大隻蟶子都好好食，勝在夠新鮮，一人一隻，每隻都連少少粉絲。我打邊爐好鍾意叫脆肉鯇魚片，貪佢有好爽嘅口感。即叫即炸紫菜響鈴，黎到時仲熱辣辣，就咁食或者放落湯滾佢一滾都一樣好味道。牛肉都幾靚，唔算好肥。牛白肉反而好好食，雖然有D人話係脂肪，不過又無食過D脂肪咁爽口。呢個三拼都好食，有水餃雲吞同韭菜餃，三款都係自己包，夠晒足料，而且D料都新鮮。最後想講呢間野衣家有個好誇張嘅啤酒Promotion，$100可以飲100支德國啤酒，兩個月內有效，$1一支，打邊爐飲野唔洗就住就住了。
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自從開咗個100蚊100支德國啤的Plan之後今次已經係第4次來打邊爐，飲埋今次都仲有43支未飲，呢個$100 100支啤酒都真係好勁，9款啤酒之中我最鍾意西柚啤，是相中左邊嗰3支橙色的，易入口而且酒精度又低，啱晒女仔飲。湯底叫了番茄牛尾湯，佢個番茄湯底好正，D牛尾亦好入味。侍應仲推介我地試吓個加拿大象拔蚌，味道又真係幾好，侍應話加拿大象拔蚌嘅級數比加州的象拔蚌更高，口感更爽更鮮味，咁我地食落感覺上都真係幾正，最緊要新鮮兼爽口。脆鯇片好爽口，淥一陣就食得。碟安格斯牛小排D脂肪紋好靚，牛肉味都好出。牛柏葉都OK，無雪捉藏味，幾爽口。鮮蝦雲吞都好食，佢地自己包嘅，感覺上D餡料好新鮮。另外叫咗兩份菜。
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今晚嚟呢間火鍋店打邊爐皆因有個friend之前嚟咗開咗個100蚊100支嘅啤酒Plan所以就叫我哋嚟幫手，我哋梗係義不容辭啦，不過今晚我哋都只係飲咗十幾支，仲有七十幾支，好彩仲有個幾月時間可以再嚟幫襯繼續努力飲。全部都係德國啤酒，味道唔錯，我就鍾意右手邊深啡色嗰隻麥啤，我啲friend就話左手邊白色嗰隻都唔錯。啤酒慳咗唔少錢所以今晚火鍋都幾豪，一開始已經叫咗個龍蝦刺身， $880都幾大隻，睇住佢喺魚缸攞出嚟好新鮮。另外又叫咗鮑魚，$68一隻，都係喺魚缸新鮮攞出嚟。海鮮方面我哋仲叫咗個白鱔片同廣島蠔，佢整體啲料都幾新鮮。叫咗個牛伯肉口感唔錯，淥一陣就食得，好爽口。呢度嘅西班牙黑毛豬柳粒又估唔到都幾好食，有機會真係要試吓。脆炸午餐肉可以當火鍋料又可以當小食，其實就係將午餐肉切條再炸，勝在即叫即炸而且又唔係好多油。呢間嘢嘅自家製手打墨魚丸都幾好食，識到墨魚味而且彈牙。羊肉片都幾新鮮。
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呢間喺深水場的火鍋店嘅啤酒真係好好好好抵飲，$100有100支即係$1支，D啤酒唔差架，德國啤酒，我地3個人好努力先飲到7支，下次再黎飲，因為呢100支啤酒可以2個月內慢慢飲，我最鐘意左邊起第二三支啡色招紙嗰支。湯底叫了番茄牛尾湯，個番茄味幾濃，D牛尾又林又入味。每人一隻鮑魚，$68都幾大隻兼幾新鮮。即炸紫菜響鈴幾好食，始終係即叫即炸，所以熱辣辣，就咁食好正，落湯淥一淥食都OK。佢有農場雞子同新鮮雞子兩款，我地兩款叫晒睇吓有乜野分別，左邊係農場雞子右邊係新鮮雞子，農場雞子就係我地平時食開嗰D。味道同口感其實差唔多，係大粒同細粒的分別。碟牛好靚，叫了安格斯牛。脆鯇片都幾新鮮，打邊爐至愛之一。萵苣打邊爐都唔錯woo。
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去年疫情期間光顧過這家火鍋店念念不忘，除了火鍋配料新鮮外，它的德國啤酒優惠真的非常驚人，是$1一支德國啤酒，而且味道不錯，有330ml亦有500ml的，今天再來打邊爐，竟然仍有這個100支德國啤酒$100的Promotion，我真的很幸運。因為朋友未到齊，所以先點了一個皮蛋夾酸薑餸啤酒。還點了這個炸墨魚餅，即叫即炸，新鮮熱辣。牛肉選了安格斯牛小排，質素不錯。另外點了一份牛白肉，跟牛肉一樣灼一會就可以吃，很爽口。由於大家都是食肉獸，所以還點了羊肉片及西班牙橡果豬柳片，此西班牙橡果豬的味道真的不錯。接著還點了魚皮餃和萵筍。是晚也飲了不少啤酒呢，個人最愛西柚啤。
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