🥢懷舊海鮮饗宴$198/位 （四位起）
▪️手工百花釀蟹鉗
蟹鉗金黃香脆，炸得好靚，口感彈牙
▪️碧綠黑木炒斑球
斑球嫩滑，加埋翠玉瓜、黑木耳、紅燈籠椒炒，有鑊氣
▪️脆米胡麻醬元貝
擺盤賣相吸引，元貝厚肉，外層酥脆唔厚粉，配胡麻醬令整體更清爽
▪️茄汁炒蝦碌
蝦碌可以揀茄汁/奶油/豉油王，隻隻都有半隻手掌咁大，店員推薦茄汁炒，蝦肉新鮮爽口，酸酸甜甜
▪️蜜椒脆薯牛仔粒
牛仔粒肉質爽彈入味，重點係個薯仔整得好有心機！！特登將薯仔切碎整成一粒粒再炸，有啲似薯餅嘅口感，外脆內軟，加埋啲蜜糖真係勁好食🩷
▪️砂鍋雲吞雞
湯底呈奶白色，雲吞有六粒，粒粒飽滿，雞件嫩滑juicy，味道正正常常，夠經典
▪️古法鮑汁燴荷葉飯
荷葉飯入面好足料，瑤柱、雞肉、冬菇等等加埋一齊，鮑汁夠多，就咁食個飯都好夠味，冬天食一流
▪️上湯浸時蔬
當日去就係豆苗，鮮嫩爽脆，大大碟又吸湯
佢地嘅潮州粥都好出名，下次要黎試埋佢地嘅潮州小食🤤
