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2021-06-19
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近來係上環返工,雖然唔太咬到野,但都忍唔住開地圖睇下附近有咩食,附近食粥果間冇良心,唔食得,哩間永樂餃子店都近,而且之前見到d group 友有介紹過,絕對食得過.因為好多餃子都溝左豬仔,冇食豬肉以黎已經好少食餃子,我直接入鋪問佢地邊款餃子冇豬肉,成熟d 既店員話雞肉,海鮮同羊肉餃子都食得,嘩,開心到邊開工邊諗食邊款,最後決定羊肉餃子同雞肉餃子雙拼,$57(連分湯)由於佢個湯係花膠淮山豬骨湯,聽到超正但唔飲得,我就請佢幫我分湯,返去淨試味,經過半個鐘有多既車程,終於返到屋企,包裝好完整,打開個碗蓋,d 湯既香味飄出黎,真係好香花膠湯味,試少少,香濃如老火湯.不得了,再打開另一碗,餃子已經痴埋一齊,將湯倒入餃子碗,之後用筷子輕輕整鬆返d 餃子,再倒走湯,拿拿聲試食,因為分唔到邊隻係邊種餃,是旦夾起一隻夾開佢睇睇,係羊肉餃,但...點解咁多大蔥????傷心左,我唔食蔥,就咁咬d 餃,都幾重臭蔥味,立即點埋醋同豆板醬(佢有跟埋比我呀),可以遮到d 蔥味.醋仲令羊肉味更突出,之後試黎試去都搵唔到雞肉餃,乾脆全部打開曬佢地XDD雞肉餃比較實淨,要整細舊D我先食到,冇羊肉咁濃味,唔洗點醋同豆板醬都
雖然唔太咬到野,
但都忍唔住開地圖睇下附近有咩食,
附近食粥果間冇良心,唔食得,
哩間永樂餃子店都近,
而且之前見到d group 友有介紹過,
絕對食得過.
因為好多餃子都溝左豬仔,
冇食豬肉以黎已經好少食餃子,
我直接入鋪問佢地邊款餃子冇豬肉,
成熟d 既店員話雞肉,
海鮮同羊肉餃子都食得,
嘩,開心到邊開工邊諗食邊款,
最後決定羊肉餃子同雞肉餃子雙拼,
$57(連分湯)
由於佢個湯係花膠淮山豬骨湯,
聽到超正但唔飲得,
我就請佢幫我分湯,返去淨試味,
經過半個鐘有多既車程,
終於返到屋企,包裝好完整,
打開個碗蓋,d 湯既香味飄出黎,
真係好香花膠湯味,
花膠淮山豬骨湯底
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試少少,香濃如老火湯.不得了,
再打開另一碗,
餃子已經痴埋一齊,
餃子
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將湯倒入餃子碗,
之後用筷子輕輕整鬆返d 餃子,再倒走湯,
拿拿聲試食,因為分唔到邊隻係邊種餃,
是旦夾起一隻夾開佢睇睇,
係羊肉餃,但...點解咁多大蔥????
羊肉餃子
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傷心左,我唔食蔥,就咁咬d 餃,都幾重臭蔥味,
立即點埋醋同豆板醬(佢有跟埋比我呀),
醋,豆板醬
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可以遮到d 蔥味.醋仲令羊肉味更突出,
之後試黎試去都搵唔到雞肉餃,
雞肉木耳餃子
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乾脆全部打開曬佢地XDD
雞肉餃比較實淨,要整細舊D我先食到,
雞肉木耳餃子
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冇羊肉咁濃味,唔洗點醋同豆板醬都好好味,
$57/8隻餃子,
我差不多用左個半鐘先食得完,
因為真係唔多咬到野,
個湯留比男人飲,夜晚佢翻熱飲,
一飲就飲曬,
話正喎....
下次我要試海鮮餃
枱面都有醋同豆板醬比客人用~
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