影片
更多
2025-01-08
297 瀏覽
上次平安夜去長沙灣食嘢，途經這間充滿日式風格的餐廳已經好想嚟食，今晚終於book到位。餐廳佈置令人恍惚像入了時光隧道般，一下子就返回日本昭和時代的西日居酒屋，懷舊復古的街機、霓虹燈、汽水機及雜貨店等，每一處都是打卡位。日式鐵鍋飯二人餐 $528+此套餐包含鐵鍋飯、關東煮以及2份基本小食，個別特色小食需另外加錢、特色飲品就另加$38/杯。先來的小食是明太子玉子燒，好厚切而且非常結實，切開不易散，入口好有蛋香，內裡有帶點咸香的明太子醬，再加上面層的魚子一齊食，好有口感。再來小食唐揚爆谷雞，即整即炸的雞粒外皮非常酥脆，食感真的像爆谷一樣，好有咬口，嫩滑的雞肉咬開仍有雞汁，好食。至於關東煮有齊各式竹輪、腐皮、魚蛋及蒟蒻等，還有兩件厚切大蘿蔔，盡吸湯汁，入口鮮甜。主食三黃雞鐵鍋飯真係超級大份量，食材是用足半隻大雞去焗，雞件肉質尚算鮮嫩，飯底是燉飯，中間較為濕潤，雞油香味濃郁，邊位則有脆口的飯焦，有有香菇作配料，每一口都充滿了香味與富層次的口感。飲品我們選了手搖冷泡水果茶及菠蘿百香果乳酪烏龍，水果茶清新有解膩，乳酪烏龍剛入口時略感微酸，但充分攪拌後又帶點甜，幾醒胃。 開心果草莓芭菲 +$118非常
日式鐵鍋飯二人餐 $528+此套餐包含鐵鍋飯、關東煮以及2份基本小食，個別特色小食需另外加錢、特色飲品就另加$38/杯。
先來的小食是明太子玉子燒，好厚切而且非常結實，切開不易散，入口好有蛋香，內裡有帶點咸香的明太子醬，再加上面層的魚子一齊食，好有口感。再來小食唐揚爆谷雞，即整即炸的雞粒外皮非常酥脆，食感真的像爆谷一樣，好有咬口，嫩滑的雞肉咬開仍有雞汁，好食。
至於關東煮有齊各式竹輪、腐皮、魚蛋及蒟蒻等，還有兩件厚切大蘿蔔，盡吸湯汁，入口鮮甜。
主食三黃雞鐵鍋飯真係超級大份量，食材是用足半隻大雞去焗，雞件肉質尚算鮮嫩，飯底是燉飯，中間較為濕潤，雞油香味濃郁，邊位則有脆口的飯焦，有有香菇作配料，每一口都充滿了香味與富層次的口感。
飲品我們選了手搖冷泡水果茶及菠蘿百香果乳酪烏龍，水果茶清新有解膩，乳酪烏龍剛入口時略感微酸，但充分攪拌後又帶點甜，幾醒胃。
開心果草莓芭菲 +$118非常大杯的芭菲足夠二人食，層面除了有棵聖誕樹裝飾仲有牛奶妹朱古力、百力滋做配襯，開心果味及乳酪草莓味的雪糕都好滑溜，配埋底層的開心果醬、抹茶餅乾及草莓碎粒，令味道及口感更為豐富，有得打卡又好食，正！
張貼
