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2025-04-06
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燒烤堂嘅串燒水準真係冇得輸！今次試咗超多款，每樣都各有特色，絕對係宵夜首選～ 🐟 涼拌藤椒魚皮麻辣控必食！媽咪話好好味！魚皮爽脆，藤椒麻香勁過癮，涼拌口感好refresh！ 🔥 鹽燒雞皮脆到似薯片！燒到金黃色，鹽味啱啱好，咬落「咔嚓」聲，邪惡但停唔到口！ 🍗 鹽燒雞中翼（兩隻）外皮香脆，肉質超嫩滑，簡單鹽燒已經好惹味，雞肉仲keep到肉汁！ 🍢 爽口雞腎必點！爽脆度滿分，醃得夠入味，帶微微辣勁，送酒一流！ 👅 薄切牛舌芯薄切口感更彈牙，牛味濃郁，鹽燒帶出鮮味，愈嚼愈香～ 🐑 燒羊架肉質軟嫩冇羶味，表面微焦，肉汁鎖住，羊脂香氣超正！ 🐷 七味汁燒猪大腸外脆內軟，七味粉微辣惹味，大腸處理得乾淨，完全冇異味！ 🥑 牛油果豚肉卷創意組合！豚肉包住creamy牛油果，口感滑溜又帶肉香，意外地夾！ 🍍 鹽燒豚肉荔枝卷豚肉鹹香包住爆汁荔枝，甜鹹交織好過癮，夏日限定feel～ 🌱 鹽燒豚肉露筍卷露筍清爽解膩，豚肉油脂滲入蔬菜，平衡得剛剛好！ 🥬 鹽燒豚肉荳苗卷荳苗嫩脆，豚肉焦香，簡單但好食 🦑 雞皮墨魚滑雙重口感暴擊！雞皮脆卜卜，墨魚滑彈牙，海陸風味一次過滿足～ 🌶️ 尖椒皮蛋燒豆皮創意滿分！皮蛋流心配
🐟 涼拌藤椒魚皮
麻辣控必食！媽咪話好好味！魚皮爽脆，藤椒麻香勁過癮，涼拌口感好refresh！
🔥 鹽燒雞皮
脆到似薯片！燒到金黃色，鹽味啱啱好，咬落「咔嚓」聲，邪惡但停唔到口！
🍗 鹽燒雞中翼（兩隻）
外皮香脆，肉質超嫩滑，簡單鹽燒已經好惹味，雞肉仲keep到肉汁！
🍢 爽口雞腎
必點！爽脆度滿分，醃得夠入味，帶微微辣勁，送酒一流！
👅 薄切牛舌芯
薄切口感更彈牙，牛味濃郁，鹽燒帶出鮮味，愈嚼愈香～
🐑 燒羊架
肉質軟嫩冇羶味，表面微焦，肉汁鎖住，羊脂香氣超正！
🐷 七味汁燒猪大腸
外脆內軟，七味粉微辣惹味，大腸處理得乾淨，完全冇異味！
🥑 牛油果豚肉卷
創意組合！豚肉包住creamy牛油果，口感滑溜又帶肉香，意外地夾！
🍍 鹽燒豚肉荔枝卷
豚肉鹹香包住爆汁荔枝，甜鹹交織好過癮，夏日限定feel～
🌱 鹽燒豚肉露筍卷
露筍清爽解膩，豚肉油脂滲入蔬菜，平衡得剛剛好！
🥬 鹽燒豚肉荳苗卷
荳苗嫩脆，豚肉焦香，簡單但好食
🦑 雞皮墨魚滑
雙重口感暴擊！雞皮脆卜卜，墨魚滑彈牙，海陸風味一次過滿足～
🌶️ 尖椒皮蛋燒豆皮
創意滿分！皮蛋流心配焦香豆皮，尖椒微微辣，味道層次豐富～
🍭 豚肉節瓜波板糖
造型得意！節瓜清甜多汁，豚肉捲成波板糖狀，啖啖肉感好滿足！
🥒 鹽燒翠玉瓜
清甜爆汁！表面燒到微焦，簡單鹽燒已經好出色，解膩必點！
🍄 牛油蒜蓉焗金菇
邪惡之選！金菇吸滿牛油蒜香，一夾超多汁，香氣撲鼻～
🧀 牛油蒜蓉芝士焗雜菇
升級版雜菇！芝士拉絲效果誇張，菇菌鮮味x濃郁芝士，大滿足！
🐂 和牛肋肉
高質之選！油花均勻，肉質軟嫩到入口即化，牛味濃郁爆燈～
🐟 椒鹽燒多春魚
脆到連骨食！魚春爆多，椒鹽香口，佐酒神器！
🍍 黑糖菠蘿
完美結尾！黑糖焦脆包住酸甜菠蘿，冰火口感超治癒～
🍡 糖不甩燒芝麻湯丸
甜品控必嗌！外皮燒到微脆，內餡芝麻流心，暖粒粒好幸福！
💬 總評：由鹹食到甜食都冇伏，款款火候控制精準，調味突出食材本味。特別欣賞創意卷物同海鮮類，絕對會encore！
📌 溫馨提示：TST晚市勁旺場，建議預早訂位
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