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2022-10-27
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文青們對這間CAFE絕不陌生，位於尖沙咀K11 Musea，店內擺放了草間彌生、村上隆及KAWS等藝術品，彷如一間小小藝術館，充滿著優雅的打卡感。另外，有全港獨家引入的Coffee Printing Machine，可於凍咖啡或朱古力上列印出喜歡的相片、文字和圖案，好適合慶祝。 橄欖油炒墨魚汁意粉配帶子 - $188 五粒雪白肉厚的香煎大帶子，質感嫩滑又彈牙；而烏漆漆的墨魚意粉掛滿順滑的橄欖油，煙韌且有彈性，充滿著濃厚的墨魚鮮味，又不會弄髒嘴巴和牙齒，有少少紅椒絲和洋蔥粒。 奶酪醬烤糯米釀雞翼 - $88 皮薄肉厚的雞翼釀入飽滿的糯米，溫補暖胃且略帶焦香，再有一層半溶化的奶酪芝士醬，好惹味。 斯人若彩虹．遇見方知有 - $98 整塊多士鋪滿了香甜的士多啤梨和藍莓，有少少綿軟的棉花糖和食用花作點綴，下面香脆鬆軟的多士塗上厚厚香甜的朱古力榛子醬，夾著旁邊的杏仁片頗有口感。 意式提拉米蘇 - $68 吸飽濃厚特濃咖啡的手指餅好濕潤，每層之間有厚厚的Mascarpone芝士，回甘帶甜，質感軟滑輕盈，還有很多香濃的朱古力粉。 梳乎厘班戟配雪糕 - $68 即叫即製需點時間。蓬鬆的梳乎厘充滿蛋香，
橄欖油炒墨魚汁意粉配帶子 - $188
五粒雪白肉厚的香煎大帶子，質感嫩滑又彈牙；而烏漆漆的墨魚意粉掛滿順滑的橄欖油，煙韌且有彈性，充滿著濃厚的墨魚鮮味，又不會弄髒嘴巴和牙齒，有少少紅椒絲和洋蔥粒。
奶酪醬烤糯米釀雞翼 - $88
皮薄肉厚的雞翼釀入飽滿的糯米，溫補暖胃且略帶焦香，再有一層半溶化的奶酪芝士醬，好惹味。
斯人若彩虹．遇見方知有 - $98
整塊多士鋪滿了香甜的士多啤梨和藍莓，有少少綿軟的棉花糖和食用花作點綴，下面香脆鬆軟的多士塗上厚厚香甜的朱古力榛子醬，夾著旁邊的杏仁片頗有口感。
意式提拉米蘇 - $68
吸飽濃厚特濃咖啡的手指餅好濕潤，每層之間有厚厚的Mascarpone芝士，回甘帶甜，質感軟滑輕盈，還有很多香濃的朱古力粉。
梳乎厘班戟配雪糕 - $68
即叫即製需點時間。蓬鬆的梳乎厘充滿蛋香，頗有空氣感，淋上香甜的楓糖醬，有少少香甜的士多啤梨和藍莓平衡膩感，配一球雲呢拿雪糕圍繞著些許香脆的杏仁碎。
藝術打印咖啡 - $88
可自訂喜歡的相片傳送給侍應打印，精挑細選最喜歡的卡通人物Pikachu，印刷出來的解像度頗高，而且沒有色差跟原圖幾近一樣。
基底只能選擇凍咖啡或朱古力，表面一層濃稠的奶泡，質感有點像奶蓋，有很濃厚的奶香，下面的朱古力好香甜濃郁，非常好味。
丸久小山園抹茶拿鐵 - $49
小山園是京都抹茶界老字號，出品的抹茶有甜美香味與口感醇厚的特色，不會偏苦或偏甜，加上鮮奶拿鐵口感更加順滑。
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