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2021-12-01
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好鍾意海之戀商場,鄰近地鐵站,而且在海邊黃昏時間仲可以見到日落。更重要是商場內的餐廳商鋪繁多,其中一間我常光顧的就是侍元。今日點了🐱白武士櫻花拉麵 $62九州風的白豚骨湯底味道濃郁但不會過鹹。兩大塊厚切叉燒鬆軟可口,邊邊入口即溶,豬味濃。大量櫻花蝦增加了麵的口感層次,亦為啖啖湯麵增添了海鮮鹹香。半熟蛋蛋味濃,蛋黃流心,蛋白滑嫩。仲有蔥、木耳絲和粟米粒作點綴。拉麵口感爽口彈牙。🐱鰻魚飯 $56大大條鰻魚性價比超高!蒲燒汁將鰻魚醃得相當入味,很好伴飯。雖然吃下去時感到骨刺,但整體而言口感算鬆軟。而且珍珠米粒粒飽滿,口感軟糯,味道香甜。🐱配雞翼+凍檸茶$22雞翼大大隻,炸得金黃鬆脆。凍檸茶大大杯,加$22簡直係超值!
今日點了
🐱白武士櫻花拉麵 $62
九州風的白豚骨湯底味道濃郁但不會過鹹。兩大塊厚切叉燒鬆軟可口,邊邊入口即溶,豬味濃。大量櫻花蝦增加了麵的口感層次,亦為啖啖湯麵增添了海鮮鹹香。半熟蛋蛋味濃,蛋黃流心,蛋白滑嫩。仲有蔥、木耳絲和粟米粒作點綴。拉麵口感爽口彈牙。
🐱鰻魚飯 $56
大大條鰻魚性價比超高!蒲燒汁將鰻魚醃得相當入味,很好伴飯。雖然吃下去時感到骨刺,但整體而言口感算鬆軟。而且珍珠米粒粒飽滿,口感軟糯,味道香甜。
🐱配雞翼+凍檸茶$22
雞翼大大隻,炸得金黃鬆脆。凍檸茶大大杯,加$22簡直係超值!
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