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2020-04-08
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Element盡是高級餐廳今次試吓呢一間有戶外室內座位嘅JOIA主打意大利菜式店員都係外籍人士非常熱情有禮貌 服務周到意式麵包籃有幾款麵包同埋麵包條麵包加入做蕃茄乾更具特色今次試咗佢哋嘅精選晚餐頭盤揀咗24個月風乾帕爾馬火腿伴布拉達芝士火腿鹹香十足配搭淡味煙甄嘅芝士味道同口感都非常配合係一個非常開胃嘅前菜黑松露蘑菇湯口感非常幼滑加上黑松露更顯矜貴感覺 風味十足依照傳統一餐完整嘅晚餐必先先食pasta再加上一份主菜今晚嘅pasta係辣番茄蟹肉手制幼意粉自家製嘅意粉口感一流 非常爽彈加上面面嘅蟹肉同埋蕃茄蓉 十分美味主菜就揀咗烤美國牛柳脊配上芝士火箭菜沙律牛柳非常鮮嫩可口 食落充滿肉汁加上黑醋同埋燒汁味道濃郁特選甜品係Tiramisu同樣做得非常好 分量剛剛好整體成餐飯非常滿意 絕對會再嚟
今次試吓呢一間有戶外室內座位嘅JOIA
主打意大利菜式
店員都係外籍人士非常熱情有禮貌 服務周到
意式麵包籃有幾款麵包同埋麵包條
麵包加入做蕃茄乾更具特色
今次試咗佢哋嘅精選晚餐
頭盤揀咗24個月風乾帕爾馬火腿伴布拉達芝士
火腿鹹香十足
配搭淡味煙甄嘅芝士
味道同口感都非常配合
係一個非常開胃嘅前菜
黑松露蘑菇湯口感非常幼滑
加上黑松露更顯矜貴感覺 風味十足
依照傳統一餐完整嘅晚餐必先先食pasta
再加上一份主菜
今晚嘅pasta係辣番茄蟹肉手制幼意粉
自家製嘅意粉口感一流 非常爽彈
加上面面嘅蟹肉同埋蕃茄蓉 十分美味
主菜就揀咗烤美國牛柳脊配上芝士火箭菜沙律
牛柳非常鮮嫩可口 食落充滿肉汁
加上黑醋同埋燒汁味道濃郁
特選甜品係Tiramisu
同樣做得非常好 分量剛剛好
整體成餐飯非常滿意 絕對會再嚟
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