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2023-01-29
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間唔中就會好想食台灣野，而我嘅最愛就係蛋餅同鹽酥雞🥰唔知大家又鍾意食咩呢？呢間位於九龍灣淘大商場入面嘅台式餐廳我都幫襯過幾次😛餐廳裝修超有民國時期feel🤣🤣連枱凳都係用木製，好似返咗去幾十年前嘅台灣咁🤣而且佢有好多款台式小食，每樣都抵食大份又好味😋所以間唔中都同朋友嚟😎🌟紅燒牛腩刀削麵 $62 (3.67/5)呢個麵質真心令我wow咗一下！😳😳可能因為我冇特別期望😳但想講佢係我食過嘅台灣牛肉麵入面數一數二煙韌嘅麵質😍刀削麵好闊身，食落去煙煙韌韌超有咬口😍牛腩有3大舊，肉質好淋好入味，咬落去仲有少少膠質😌個湯飲落去唔會過鹹，啱啱好，配埋紅蘿蔔🥕、菜同芽菜，好多纖維好開心😝我覺得雖然未係好正宗，但質素真心唔錯！🌟薯餅起司蛋餅🧀️ $32 (3/5)呢個蛋餅係佢哋新出嘅！香港好少地方有薯餅蛋餅，但台灣其實好興咁樣食～佢個蛋餅分咗4大件，每舊都好大件😂蛋餅皮比較厚，但蛋香味好濃，會好明顯食到雞蛋嘅存在😉芝士係用車打芝士，溶咗之後味道好出，薯餅同時間炸得好脆，成個組合夾埋一齊又幾好食🤣🌟鹽酥雞 $38 (3.78/5)呢個有驚喜！想講佢好大份，目測有差唔多20粒雞😂雖然大細不一，但有啲真係大大嚿
🌟紅燒牛腩刀削麵 $62 (3.67/5)
呢個麵質真心令我wow咗一下！😳😳可能因為我冇特別期望😳但想講佢係我食過嘅台灣牛肉麵入面數一數二煙韌嘅麵質😍刀削麵好闊身，食落去煙煙韌韌超有咬口😍牛腩有3大舊，肉質好淋好入味，咬落去仲有少少膠質😌個湯飲落去唔會過鹹，啱啱好，配埋紅蘿蔔🥕、菜同芽菜，好多纖維好開心😝我覺得雖然未係好正宗，但質素真心唔錯！
🌟薯餅起司蛋餅🧀️ $32 (3/5)
呢個蛋餅係佢哋新出嘅！香港好少地方有薯餅蛋餅，但台灣其實好興咁樣食～佢個蛋餅分咗4大件，每舊都好大件😂蛋餅皮比較厚，但蛋香味好濃，會好明顯食到雞蛋嘅存在😉芝士係用車打芝士，溶咗之後味道好出，薯餅同時間炸得好脆，成個組合夾埋一齊又幾好食🤣
🌟鹽酥雞 $38 (3.78/5)
呢個有驚喜！想講佢好大份，目測有差唔多20粒雞😂雖然大細不一，但有啲真係大大嚿😂😂而且佢個炸皮係好薄，外層調味啱啱好唔會過鹹，而且食落去雞肉係好嫩好滑！雖然佢做唔到正宗鹽酥嗰種好酥脆嘅外層，但份量味道同價錢都絕對收貨！
🌟酥炸魷魚 $45 (3.33/5)
呢個都好食！同樣係大大份，外皮炸得酥脆得嚟又有鹽酥雞嗰種椒鹽味，食落好惹味香口😝不過呢個真係要趁熱食，凍咗之後就顯得有啲油同會淋～
🌟黑糖牛奶珍珠🧋 $25 (3/5)
呢個中規中矩，佢嘅珍珠應該係普通珍珠，而唔係用黑糖炒，所以飲落去會好明顯感覺到黑糖同珍珠係分開咗😂不過我幾鍾意佢個奶🤣奶味都幾出幾滑～
總括然而，呢間真係一間幾唔錯嘅台式餐廳🫶🏻樣樣野都好食又唔貴～多人一齊食嘅時候仲可以叫到成枱小食，就好似台灣夜市咁😎超推介！☺️
加一服務費：❎
回頭率：❤️❤️❤️❤️ (5個❤️為滿分)
📍地址：九份飽 (淘大商場) (九龍灣)
九龍灣牛頭角道77號淘大商場一期地下G142號舖
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