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2022-07-29
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Ceylon cinnamon bun $30赤柱限定！Ceylon cinnamon係錫蘭肉桂 i.e 真肉桂，帶花香、柑橘香，風味比普通肉桂粉清新。表面有層糖霜，所以都唔可以翻熱食。唔知係唔係我第二日先食嘅關係，所以麵包偏乾，口感紮實，個人覺得唔夠鬆軟。淡淡牛油味，味道冇Cinnamon pecan roll咁死甜，但都係偏甜。肉桂味濃而唔膩，帶焦糖香，後勁有陣果香。表面仲有少少果仁點綴，但份量略為少咗啲🥲
赤柱限定！Ceylon cinnamon係錫蘭肉桂 i.e 真肉桂，帶花香、柑橘香，風味比普通肉桂粉清新。表面有層糖霜，所以都唔可以翻熱食。唔知係唔係我第二日先食嘅關係，所以麵包偏乾，口感紮實，個人覺得唔夠鬆軟。淡淡牛油味，味道冇Cinnamon pecan roll咁死甜，但都係偏甜。肉桂味濃而唔膩，帶焦糖香，後勁有陣果香。表面仲有少少果仁點綴，但份量略為少咗啲🥲
Ceylon Cinnamon Bun
$30
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