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2020-10-29
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相信‘魚一壽司’對元朗國居民絕對唔陌生，小編由中學開始已經係常客，中同聚會既老地方，所以見佢重新裝修開店就去左買外賣番家食⋯點知質素真心差左好好好多😩，對一間充滿回憶既良心黃店變成咁倍感失落。真心希望店舖可以改善下😔😔😔得罪講句呢個價錢我寧願幫襯爭鮮😭😭立場正確，但食物都要對得住客人。1️⃣三文魚籽壽司（$17）一拎到外賣諗住睇下齊唔齊壽司，已經見佢甩皮甩骨，並唔係拎到返家先整散左，三文魚子跌到周圍都係都唔緊要，一拎到個陣目測個紫菜已經淋哂⋯三文魚籽唔新鮮，有微苦味。2️⃣蟹子沙律腐皮船壽司（$8）賣相較劣，蟹籽沙律得一細忽，味道不過不失。3️⃣火炙三文魚壽司（$7）好耐未見過條3文魚燒d唔燒d...可以見出師傅好求其。3️⃣花之戀壽司（$14）賣相仲差過超市壽司😭😭味道正常4️⃣希靈魚壽司（$10/2件）賣相正常，但食落去無左應有既爽脆口感，抱歉講爭鮮會較出色5️⃣油甘魚腩壽司（$13）無油香味，唔新鮮6️⃣三文魚壽司（$11/2件）味道正常。Ps. d壽司飯都太痴身。可能會有人鬧我唔好踩黃店，但我認為餐廳提供既食物有正常質素係對客人既尊重，今次呢篇食評只係希望如果 魚一見到，可以審視下係一時失手定真係已經無用
1️⃣三文魚籽壽司（$17）
一拎到外賣諗住睇下齊唔齊壽司，已經見佢甩皮甩骨，並唔係拎到返家先整散左，三文魚子跌到周圍都係都唔緊要，一拎到個陣目測個紫菜已經淋哂⋯三文魚籽唔新鮮，有微苦味。
2️⃣蟹子沙律腐皮船壽司（$8）
賣相較劣，蟹籽沙律得一細忽，味道不過不失。
3️⃣火炙三文魚壽司（$7）
好耐未見過條3文魚燒d唔燒d...可以見出師傅好求其。
3️⃣花之戀壽司（$14）
賣相仲差過超市壽司😭😭味道正常
4️⃣希靈魚壽司（$10/2件）
賣相正常，但食落去無左應有既爽脆口感，抱歉講爭鮮會較出色
5️⃣油甘魚腩壽司（$13）
無油香味，唔新鮮
6️⃣三文魚壽司（$11/2件）
味道正常。
Ps. d壽司飯都太痴身。
可能會有人鬧我唔好踩黃店，但我認為餐廳提供既食物有正常質素係對客人既尊重，今次呢篇食評只係希望如果 魚一見到，可以審視下係一時失手定真係已經無用心烹調食物。
但身為老顧客真係超級傷心，短期都唔想再幫襯。
(5個🌕為滿分）
味道：🌕🌕🌑🌑🌑
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