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質素保證
2023-06-18 470 瀏覽
La Vache嘅中文其實就係簡單一個字「牛」，要喺香港宏宏咁多扒房之中打響名堂一啲都唔易，靠就靠佢多年黎一直堅持賣一款牛😎食客只需選擇熟度就可以坐定定等食啦～上牛扒前首先會有baguette食，作為麵包控，覺得呢款麵包外層好香脆，又唔似啲平價法式包咁會好難咬開。隨後就上沙律，沙律菜都好新鮮，醬汁都幾酸但我又幾鍾意，另外幾欣賞加入左合桃增添堅果口感同香氣。至於主角牛扒，juicy程度絕對唔需要質疑😍牛肉味香濃，油脂香味亦適中。啲薯條係任fill架，非常香脆！
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La Vache嘅中文其實就係簡單一個字「牛」，要喺香港宏宏咁多扒房之中打響名堂一啲都唔易，靠就靠佢多年黎一直堅持賣一款牛😎食客只需選擇熟度就可以坐定定等食啦～
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 上牛扒前首先會有baguette食，作為麵包控，覺得呢款麵包外層好香脆，又唔似啲平價法式包咁會好難咬開。隨後就上沙律，沙律菜都好新鮮，醬汁都幾酸但我又幾鍾意，另外幾欣賞加入左合桃增添堅果口感同香氣。至於主角牛扒，juicy程度絕對唔需要質疑😍牛肉味香濃，油脂香味亦適中。啲薯條係任fill架，非常香脆！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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