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2022-10-25
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去左但開心果包同bagel 都無哂之後就買左擂沙湯丸麻薯包佢係牛角形咁,比錢後按左佢一下都幾回彈,見個日成日都無點食過野,就切開睇下filling 飽唔飽滿,點知都幾驚喜佢都比得幾足料,一切開就聞到黑芝麻醬既香味,同埋佢既filling 佔左包包既80%,入面有一環係麻薯比黑芝麻醬包住,我加熱左大概一分鐘食,佢既芝麻醬都是食到沙沙地既口感,唔算太甜,面入面既麻薯都唔算乾同幾chewy ,食到微微奶香,包體方面,佢係彎形,面結構都係撕開可見一絲絲(麪包起筋同發酵做得夠做得足同用真料唔用化學野既麪包先會一絲絲),同埋回彈力唔錯,咬落都唔會一團團,以18-25蚊嗯個價錢黎講,算係對得住價錢同多料。我諗嗯個包會心郁郁時想食一次既包黎。希望有機會試開心果系列
之後就買左擂沙湯丸麻薯包
佢係牛角形咁,比錢後按左佢一下都幾回彈,見個日成日都無點食過野,就切開睇下filling 飽唔飽滿,點知都幾驚喜佢都比得幾足料,
一切開就聞到黑芝麻醬既香味,同埋佢既filling 佔左包包既80%,入面有一環係麻薯比黑芝麻醬包住,我加熱左大概一分鐘食,佢既芝麻醬都是食到沙沙地既口感,唔算太甜,面入面既麻薯都唔算乾同幾chewy ,食到微微奶香,包體方面,佢係彎形,面結構都係撕開可見一絲絲(麪包起筋同發酵做得夠做得足同用真料唔用化學野既麪包先會一絲絲),同埋回彈力唔錯,咬落都唔會一團團,以18-25蚊嗯個價錢黎講,算係對得住價錢同多料。我諗嗯個包會心郁郁時想食一次既包黎。希望有機會試開心果系列
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