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2023-10-16
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今日同朋友去大尾督食下午茶，發現一間好舒服嘅 Cafe，叫做 Relax B&M。一入到去就覺得好放鬆，裝修簡約而時尚，音樂輕鬆而愉快。店員都好友善，主動招呼我哋同埋介紹菜單。我哋點咗四款食物同飲品，分別係美式炸魚薯條、抹茶紅豆牛角窩夫、熱榛子拿鐵同凍抹茶拿鐵。每一款都好好味同好靚，令我哋食到好開心。美式炸魚薯條係用新鮮嘅魚肉裹上麵糊，再用油炸至金黃酥脆。魚肉嘅口感既香又嫩，外層既脆又不油膩，配上特色嘅沙律醬，真係一流。薯條都炸得好香口，外皮香脆，內裡鬆軟，加上少少鹽巴，真係一啖一啖。抹茶紅豆牛角窩夫係用牛角包做成嘅窩夫，再淋上抹茶醬同埋加上紅豆泥。牛角窩夫嘅口感既鬆又香，味道既甜又苦，配上紅豆泥嘅濃郁同埋清新，真係一個好創意嘅甜品。熱榛子拿鐵係用特選嘅咖啡豆同埋榛子糖漿調製而成嘅拿鐵。拿鐵嘅口感既滑又香，味道既苦又甜，配上奶泡嘅柔滑同埋榛子嘅香氣，真係一杯好溫暖嘅飲品。凍抹茶拿鐵係用特選嘅抹茶粉同埋牛奶調製而成嘅拿鐵。拿鐵嘅口感既涼又爽，味道既清新又香甜，配上冰塊嘅清涼同埋抹茶嘅風味，真係一杯好消暑嘅飲品。除咗食物好味之外，我哋都好欣賞佢哋嘅服務態度。店員唔單止好親切關心我哋嘅需要，
美式炸魚薯條係用新鮮嘅魚肉裹上麵糊，再用油炸至金黃酥脆。魚肉嘅口感既香又嫩，外層既脆又不油膩，配上特色嘅沙律醬，真係一流。薯條都炸得好香口，外皮香脆，內裡鬆軟，加上少少鹽巴，真係一啖一啖。
抹茶紅豆牛角窩夫係用牛角包做成嘅窩夫，再淋上抹茶醬同埋加上紅豆泥。牛角窩夫嘅口感既鬆又香，味道既甜又苦，配上紅豆泥嘅濃郁同埋清新，真係一個好創意嘅甜品。
熱榛子拿鐵係用特選嘅咖啡豆同埋榛子糖漿調製而成嘅拿鐵。拿鐵嘅口感既滑又香，味道既苦又甜，配上奶泡嘅柔滑同埋榛子嘅香氣，真係一杯好溫暖嘅飲品。
凍抹茶拿鐵係用特選嘅抹茶粉同埋牛奶調製而成嘅拿鐵。拿鐵嘅口感既涼又爽，味道既清新又香甜，配上冰塊嘅清涼同埋抹茶嘅風味，真係一杯好消暑嘅飲品。
除咗食物好味之外，我哋都好欣賞佢哋嘅服務態度。店員唔單止好親切關心我哋嘅需要，仲耐心地介紹唔同嘅食物，解釋佢哋嘅特色同埋做法。佢哋都好有心思，由於我哋坐嘅位置係戶外，佢哋仲主動為我哋提供蚊怕水，防止我哋被蚊叮。我哋覺得好貼心同開心。
仲有一個最吸引我哋嘅地方，就係呢間 Cafe 係一間寵物友善餐廳。食嘢嘅時候，我哋仲可以同餐廳入面嘅貓玩。餐廳入邊大約有五隻貓，有黑白相間嘅、有灰色嘅，每一隻都好可愛同埋好親人。佢哋會主動走過嚟同我哋打招呼，或者躺喺我哋身邊討摸。我哋好享受同佢哋嘅互動，覺得好溫馨同埋好開心。如果你係一個貓奴，就一定唔可以錯過呢間 Cafe 啦！
Relax B&M 係一間值得一試嘅 Cafe，無論係食物質素、服務水平、環境氣氛都一流。如果你想食一頓輕鬆又美味嘅下午茶，就快啲去試下啦！
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