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2025-06-15 0 瀏覽
⏳ 走進 保頓冰室,仿佛時光倒流,70、80年代的舊香港風情一一呈現。牆上掛滿懷舊海報,地面鋪著熟悉的灰綠色紙皮石地磚,還有舊電視播放著經典港樂——這裡不只是一家冰室,更是一個承載集體回憶的地方。 🍽 懷舊港式風味推介✅ 中式牛柳豬油撈飯 —— 豬油的香氣與嫩滑牛柳完美融合,配上滾水鮮蛋。✅ 鐵板古法乾炒牛河—— 火候掌控得宜,河粉乾身且充滿鑊氣,搭配熱檸水更添懷舊風味,份量非常大。 ✅ 招牌鐵板牛柳大蝦配洋蔥汁 —— 五成熟牛柳鮮嫩多汁,大蝦爽口彈牙,搭配薯菜,份量十足。 這家冰室不僅復刻了老香港裝潢,更希望延續這份情懷,讓年輕一代了解「這些事物曾經存在過」。
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⏳ 走進 保頓冰室,仿佛時光倒流,70、80年代的舊香港風情一一呈現。牆上掛滿懷舊海報,地面鋪著熟悉的灰綠色紙皮石地磚,還有舊電視播放著經典港樂——這裡不只是一家冰室,更是一個承載集體回憶的地方。

🍽 懷舊港式風味推介
✅ 中式牛柳豬油撈飯 —— 豬油的香氣與嫩滑牛柳完美融合,配上滾水鮮蛋。
✅ 鐵板古法乾炒牛河—— 火候掌控得宜,河粉乾身且充滿鑊氣,搭配熱檸水更添懷舊風味,份量非常大。
✅ 招牌鐵板牛柳大蝦配洋蔥汁 —— 五成熟牛柳鮮嫩多汁,大蝦爽口彈牙,搭配薯菜,份量十足。

這家冰室不僅復刻了老香港裝潢,更希望延續這份情懷,讓年輕一代了解「這些事物曾經存在過」。




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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食