士林台灣麵

營業中

休息中

元朗呢個地方真係好多嘢食，台灣嘢就推介下呢間大路嘢啦。今次午餐就同同事去咗呢間台式餐廳幫襯。早少少去到，人未算多，平時12點後就要開始排隊等入座。餐廳布置簡單，沒有花巧嘢。豬手肉燥飯-賣相一般，50幾蚊你想要幾精巧賣相吖！白飯上面的肉燥非常野味，鹵水味香，肉燥鹹帶少許溫潤的甜味。豬手燜得很入味，入口軟滑，但未至於過腍。咬完一口，嘴唇有被粘連的現象。豬手煮得夠腍膠質自然會滲出，這是正常情況。可能個人喜好，覺得豬手略為鹹了一點，但整體是不錯的。