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2018-02-26
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馬會中菜,滿貫廳是有點名氣。今日和朋友有興致,順道慶祝,就決定:不貴不點;只食好野。首先都講下環境。馬會大家都知係高級地方,所以座位都不太迫。待應都是特別有禮。因為隨時有個名人是座上賓!打開menu, 其實都係一定是海鮮最貴。咁想點龍蝦;點知賣清!唉,就點三頭鮑魚。上到黎,size可以。食落口感煙”un”,幾好唔錯。之後點了避風港炒蟹。隻野遊水,好大隻,成3斤。廚房做到好有鑊氣,肉好鮮甜,多肉,但可以再辣一點。然後,點什麼呢?講到貴野,唔洗講,東星吧!因兩個人,叫了一條中型約1斤半重,清蒸!咁做法最岩游水新鮮東星囉!魚就好鮮好肉,又夠滑。但個人口味,中意個豉油再甜點,會更好。食到太飽,非常滿意既一餐。埋單兩千。不算貴。
首先都講下環境。馬會大家都知係高級地方,所以座位都不太迫。待應都是特別有禮。因為隨時有個名人是座上賓!
打開menu, 其實都係一定是海鮮最貴。咁想點龍蝦;點知賣清!唉,就點三頭鮑魚。
上到黎,size可以。食落口感煙”un”,幾好唔錯。
之後點了避風港炒蟹。隻野遊水,好大隻,成3斤。廚房做到好有鑊氣,肉好鮮甜,多肉,但可以再辣一點。
然後,點什麼呢?講到貴野,唔洗講,東星吧!因兩個人,叫了一條中型約1斤半重,清蒸!咁做法最岩游水新鮮東星囉!
魚就好鮮好肉,又夠滑。但個人口味,中意個豉油再甜點,會更好。
食到太飽,非常滿意既一餐。埋單兩千。不算貴。
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